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詳細(xì)介紹
工業(yè)級(jí)羥丙基二淀粉磷酸酯廠家
羥丙基二淀粉磷酸酯（Hydroxypropyl distarch phosphate）是一種食品添加劑，白色粉末,，無臭,，無味，易溶于水,?？勺鳛?/span>增稠劑。
中文名稱： 羥丙基二淀粉磷酸酯
中文商品名稱：羥丙基磷酸雙淀粉
英文名稱： Hydroxypropyl distarch phosphate
別名： HPDSP
詳情： 理化性質(zhì)：白色粉末,，無臭,，無味，不溶于有機(jī)溶劑,。在醚化的基礎(chǔ)上,，適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP，其膨潤力,、透明度仍顯著高于原淀粉,。糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高,。
來源與制法： 淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯（≤0.1%）與環(huán)氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成,。
我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―2011）表A.2（可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑名單）第50項(xiàng)為羥丙基二淀粉磷酸酯，功能為增稠劑,。未限定最高用量,，可按需添加。
FAO/WHO規(guī)定：可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用,。用于蛋黃醬,，5 g/kg；罐裝胡蘿卜（產(chǎn)品含有奶油或其他油脂）,、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,，10 g/kg；冷飲制品,，30 g/kg,；罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,，20 g/kg；罐裝鮐魚和竹莢魚,，60 g/kg（僅用于填料）,；速凍魚條和魚塊（僅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP為限,。
產(chǎn)品應(yīng)用范圍
1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品,、香精等。
2,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。
3,、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑。
4,、化妝品：洗面乳,、美容霜、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。
5,、飼料：寵物罐頭,、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等,。
6：焙烤制品、肉制品,、果仁制品,、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料,。
工業(yè)級(jí)羥丙基二淀粉磷酸酯廠家
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