菊粉酶廠家 菊粉酶生產(chǎn)廠家 菊粉酶價格
菊粉酶

中文名：菊粉酶

別 稱：β一果聚糖酶，2,，l－d一果聚糖水解酶

學(xué) 名：β－2，l－d一果聚糖酶

用途：用于乳制品,、飲料等

菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2,，l－d一果聚糖果糖苷鍵的一類水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很廣,，土壤,、水和動物消化道中的多種微生物都能分泌。

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菊粉酶

• 中文名：菊粉酶

• 別    稱：β一果聚糖酶,，2,，l－d一果聚糖水解酶

• 學(xué)    名：β－2，l－d一果聚糖酶

• 用途：用于乳制品,、飲料等

菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2,，l－d一果聚糖果糖苷鍵的一類水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很廣,，土壤,、水和動物消化道中的多種微生物都能分泌。菊粉酶可以在一定的溫度條件下水解菊粉成果糖或低聚果糖,。

菊粉酶應(yīng)用：菊粉酶廣泛運用于乳制品,、飲料、低脂低熱量食品,、烘培食品,、保健食品中

1、食品：用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品,、香精等。
2,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。
3,、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑。
4,、化妝品：洗面乳,、美容霜,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等,。
5、飼料：寵物罐頭,、動物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等,。
6：焙烤制品,、肉制品、果仁制品,、調(diào)味料，風味和香味增強料,。
7：保健品,、藥用輔料、中間體,、提取物,。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2,、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼,，干燥,，通風處。