胃蛋白酶廠家 胃蛋白酶生產(chǎn)廠家 胃蛋白酶價格
[中文]: 胃蛋白酶

[英文]: pepsin

[說明]: 由牛、羊,、豬等胃粘膜提制的一種蛋白酶。白色至淡黃色透明或半透明的鱗片或顆粒,。也有海綿狀物或無定形粉末,。無臭。稍有吸濕性,。能溶于水,，水溶液微帶渾濁。不溶于乙醇,。在pH值8和40℃時加熱10分鐘即失效,。能幫助消化蛋白質(zhì)

胃蛋白酶廠家 胃蛋白酶生產(chǎn)廠家 胃蛋白酶價格

[中文]: 胃蛋白酶

[英文]: pepsin

[說明]: 由牛、羊,、豬等胃粘膜提制的一種蛋白酶,。白色至淡黃色透明或半透明的鱗片或顆粒。也有海綿狀物或無定形粉末,。無臭。稍有吸濕性,。能溶于水,，水溶液微帶渾濁。不溶于乙醇,。在pH值8和40℃時加熱10分鐘即失效,。能幫助消化蛋白質(zhì)

含糖胃蛋白酶制劑：本品系胃蛋白酶用乳糖、葡萄糖或蔗糖稀釋制得的白色或淡黃色的粉末,；味甜,、無霉,、有肉類的特殊氣味；不溶于乙醇,；有引濕性,；水溶液顯酸性，lg能消化凝固的卵蛋白600g,。

用途 酶制劑,。主要用于魚粉制造和其他蛋白質(zhì)(如大豆蛋白)的水解，干酪制造中的凝乳作用(與凝乳酶合用),，亦可用于防止啤酒的冷凍渾濁,。用途 用于生化研究，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析,，醫(yī)藥上用作消化酶,。

用途本品能使胃酸作用后凝固的蛋白質(zhì)分解成胨，但不能進(jìn)一步使之分解成氨基酸,。其消化力以含0.2%～0.4%鹽酸(PH=1.6～1.8)是為,。生產(chǎn)方法以豬胃內(nèi)膜為原料，有多種提取方法,。生產(chǎn)方法以豬胃Chemicalbook黏膜為原料,，經(jīng)磷酸緩沖液抽提后，用DEAE-纖維素柱層析,，酸化后再次用SephadexC-25和SephadexG-25柱層析,，精制得產(chǎn)品。生產(chǎn)方法由豬胃的腺體層(粘膜)或禽鳥類嗉囊用稀鹽酸提取而得,。

1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品,、香精等,。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池,、精密鑄件等,。
3、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑,。
4,、化妝品：洗面乳、美容霜,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。
5,、飼料：寵物罐頭、動物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等。
6：焙烤制品,、肉制品,、果仁制品、調(diào)味料,，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料,。
7：保健品、藥用輔料,、中間體,、提取物。
包裝和貯存條件：
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2、本品應(yīng)密封避光,，儲存于陰涼,，干燥，通風(fēng)處,。