胰酶廠家 胰酶生產廠家 胰酶價格

1.中文名稱:胰酶

中文同義詞:胰醇素;胰酶制劑英文名稱:Pancreatin

英文同義詞:Pancreatin,reagentgrade

CAS號:8049-47-6

分子式:N/A

分子量:0

EINECS號:232-468-9

2.部分溶于低濃度的乙醇溶液中，不溶于高濃度乙醇,、丙酮等有機溶劑中，微臭,，但無霉敗的臭氣,，有引濕性。遇酸,、熱及重金屬,、鞣酸等蛋白質沉淀劑產生沉淀，失去酶的活力,。胰酶制劑為胰酶的腸溶片,，除去腸溶衣后，顯白色或淡黃色,。在中性或微酸性時效力,，故多與碳氫鈉同服。用途胰酶可作為助消化藥用途主要用于皮革工業(yè),、酶法脫毛,，也可用于紡織印染工業(yè)

3.營養(yǎng)增補劑；著色劑,。核黃素的需要量同硫胺素一樣,，取決于多種因素，如高溫,、食物成分等,。低溫與高溫時需要量都比較高。食物中硫胺素不足,，則核黃素的需要量提高,。可用于谷類及其制品,、飲液,、乳飲料，食鹽,，固體飲料,，配制酒,，營養(yǎng)性固體飲料，膠基糖果,，含乳固體飲料,，豆奶粉、豆粉,，即食早餐谷類食品,，果凍，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,，方便面粉包,，孕產婦配方粉。

胰酶應用在動物蛋白水解,，如雞豬牛等家禽肉類,、骨類肉副產品、魚蝦蚌類等水海產品的蛋白水解,，生產各種肉類香精,、骨湯料、肉類及海產品的抽提物,。

   胰酶是一種,、*的蛋白質，已成功應用于洗滌劑用酶工業(yè),，可添加在普通洗衣粉,、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當中，既可用于家庭洗衣,，也可用于工業(yè)洗衣,。