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白色素廠家 白色素生產(chǎn)廠家 白色素價格
食用二氧化鈦俗稱白色素,是食品級二氧化鈦的簡稱,。它是較高分性非包膜處理的銳鈦型二氧化鈦,,也稱作食品級鈦白粉,或者醫(yī)藥級鈦白粉,,作為著色劑和食品增白劑使用,,、無味,、白色粉末狀,,有時候為了方便分散,也制成液體狀,廣泛應用于制藥,,食品和化妝品行業(yè)中,。
醫(yī)藥:制劑中,可作為白色著色劑制備薄膜包衣混懸液,,糖包衣和明膠膠囊劑,,也可與其它著色劑混合使用,應用于皮膚用制劑,,也可取代淀粉用做的賦型劑,。
食品:用于糖果包衣,涼果,,果凍,,口香糖,無甜味劑型固體飲料和濃縮型固體飲料中,,含乳飲料,,膨化食品。蜜餞(話化類),,果醬,,沙拉醬,蛋黃醬等需要增白的食品中,。
用途:食用白色素,;增容劑。常用二氧化硅和/或氧化鋁作分散助劑,。
性狀:白色無定形粉末,。無臭、無味,。不溶于水,、鹽酸、稀硫酸,、乙醇及其它有機溶劑,。緩慢溶于熱濃硫酸。
食品應用
美國食品藥品管理局規(guī)定二氧化鈦可以作為所有的食品白色素,,使用量為1g/kg Sec. 73.575二氧化鈦,。色素添加劑二氧化鈦可以安全用于一般著色食品中,服從下列規(guī)定:
(1) 二氧化鈦的數(shù)量不超過食物重量的1%,。
(2) 按照法令的401條所公布的特殊標準,,不得使用的著色食品,除非有類似的標準允許添加色素,。
(3)對于著色食品,,食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當?shù)南♂寗鳛榘踩纳靥砑觿缦拢憾趸?,作為分散助劑,,含量不超過2%。
產(chǎn)品適應:涼果類,、果凍,、油炸食品、可可制品,、巧克力,、巧克力制品、硬制糖果,、拋光糖果,、膠基糖果、膨化食品,、糖果巧克力制品包衣,、蛋黃醬、沙拉醬,、果醬,、固體飲料、魔芋凝膠食品等,。