D-核糖廠家 D-核糖生產(chǎn)廠家 D-核糖價(jià)格
D-核糖(D-ribose),分子式C5H10O5,,是重要的五碳單糖,,是核糖核酸(RNA)、ATP的重要組成物質(zhì),,對生命的形成有重要作用,。D-核糖也是重要的中間體,用于多種核酸類的生產(chǎn),,并且具有廣闊的應(yīng)用前景,。
常溫下性狀:白色結(jié)晶性粉末,具有清涼口感的甜味
熔點(diǎn):88-92
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分
白色粉末,,主要用于食品,,醫(yī)藥,保健,,等,。是一種高效低糖甜味劑。
它是一種戊醛糖[1],,分子式C5H10O5,,是在細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)的,是細(xì)胞核的重要組成部分,,是人類生命活動中*的物質(zhì),。它具有醛糖的通性(參看葡萄糖的性質(zhì)),、它是(RNA)的重要組成部分。
生理功能D-核糖是含五個碳原子的單糖,,是極重要的戊醛糖,,有α型和β型,在生物體內(nèi)大多以戊聚糖或糖苷的形式存在,。 核糖核苷酸
D-核糖是生物體內(nèi)遺傳物質(zhì)――核糖核酸(RNA)的重要組成物質(zhì),,在核苷類物質(zhì)、蛋白質(zhì),、脂肪代謝中處于樞紐位置,,具有重要的生理功能及廣闊的應(yīng)用前景。
是植物黏質(zhì),、樹膠,、果膠以及半纖維素的組成部分 ,存在于煮熟蟹,、卵,、蛋、白鮭,、鱈魚,、陳牛肉、牛奶,、蘋果沙司,、馬鈴薯、菜子,、焙炒咖啡,、蝦等中。
用途: 食品添加劑等,。甜味劑,,用于加熱食品,有風(fēng)味增強(qiáng)效果,??捎糜诟黝愂称贰I養(yǎng)強(qiáng)化劑,。用作食品添加劑等,。
