麥芽糖漿廠家 麥芽糖漿生產廠家 麥芽糖漿價格

較低的吸潮性和較高的保濕性,，溫和適中的甜度,，良好的抗結晶性，抗氧化性,，適中的粘度,，良好的化學穩(wěn)定性，冰點低等特性,，故在糖果,、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應用.

功能性

麥芽糖漿可以供給身體所需的能量和碳源，直接服用就可,；與其它營養(yǎng)因子配合制備營養(yǎng)品,。制造麥芽糖醇的主要原料是麥芽糖，麥芽糖醇在人攝入后不會使血糖,、血脂升高,，可以減輕糖尿病患者和心腦血管患者的病情，因為分解麥芽糖的酶在人身體里只有極少部分,，所以不會引起人體血糖的變化,。而血液中麥芽糖分子到達人體細胞內可不依賴胰島素的作用，被相應的酶水解后直接參加三羧酸循環(huán),，有效地為身體提供能量,。生產麥芽糖靜脈注射液可以選用高純度的麥芽糖，與常規(guī)的注射液相比,，滲透壓減小一半,，脂肪代謝不同，體內蛋白質的消耗減少,；毒性相對較低,，對肝腎無傷害。綜上所述,，制備高純度麥芽糖意義重大,。