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L-異亮氨酸廠家 L-異亮氨酸生產廠家 L-異亮氨酸價格
屬于必需氨ji酸,,為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須,。存在四種異構體,僅l-型能有生理功效,。過量食用將與亮氨酸產生拮抗作用,,有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.
1.以糖,、氨,、d?蘇氨酸為原料,經黏質賽式桿菌發(fā)酵而得,?;蛞蕴恰?alpha;-氨基丁酸為原料,,用黃色小球菌或桔草桿菌發(fā)酵后再經精制而得,。
2.菌種培養(yǎng)發(fā)酵發(fā)酵液過濾上層液草酸,h2so4過濾濾液吸附,。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結晶
4.烘干105℃l-異亮氨酸成品
5.煙草:bu,,22;fc,,21,;合成:可由玉米蛋白等蛋白質水解、精制而得,。也可用化學方法合成,。
用途 營養(yǎng)增補劑。必須之一,,每天 需要量約0.7g,??蓮娀鞣N食品,如小麥粉,、麥谷蛋白,、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制 ,,宜予強化,,人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,,由于各國人民的膳食習慣,,地區(qū)的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制,,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷,。根據營養(yǎng)調查,,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米,、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,食品在加工,、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素,。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例,同一種原料,,因加工方法不同,,其營養(yǎng)素的損失也不同。在實際生產中,,應該盡量減少食品在加工過程中損耗,。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質量,還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
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