詳細介紹
香蘭素廠家 香蘭素生產(chǎn)廠家 香蘭素價格
CAS號:121-33-5
C8H8O3=152.15
級別:AR
含量:≥99.5%
熔點:81.0~83.0℃
色澤:合格
二,、性狀
白色或極微黃色結(jié)晶,,有芳香氣味,露置濕空氣中逐漸氧化,,對濕敏感,,受光影響,。水中溶解度:10 g/L (25°C),1g溶于100ml水,、16ml80℃熱水,、約20ml甘油。易微溶于水,,溶于醇,、醚、二硫化碳,、冰乙酸,、吡啶及堿液中,也溶于油類和氫氧化堿溶液,,溶液對石蕊呈酸性,。有刺激性。密度:1.056,;沸點: 285℃,。
三、用途
廣泛用于糕點,、糖果,、冷飲飲料、餅干,、湯類,、炒瓜子,煙用等食品工業(yè)中 nbsp;本品具有濃郁的奶香甜香,,是重要的食品添加劑之一,,也是應(yīng)用很廣的日用香料。廣泛用于糖果,、冰淇淋,、飲料、糕點,、巧克力和面包,、餅干、煙草,、酒類等各類食品