甘草酸三鉀生產(chǎn)廠家  甘草酸三鉀廠家  甘草酸三鉀價格

甘草酸三鉀簡介：

甘草酸一鉀性狀 類似白色或淡黃色粉末,，無臭。有特殊的甜味（甘草酸一鉀的甜度約為蔗糖的500倍,，甘草酸三鉀為蔗糖的150倍）,，甜味殘留時間長，易溶于水,，溶于稀乙醇,、甘油、丙二醇,，微溶于無水乙醇,。

使用方法

用量 可按生產(chǎn)需要適量用于肉類罐頭、調(diào)味料,、糖果,、餅干、蜜餞,、涼果,、果汁（味）型飲料，具體用量參見甘草,。

我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑,、食品乳化劑、食品增稠劑,，食品抗氧化劑,，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑,，氨基酸,，維生素,、食品防腐劑、食品香精香料,、食品色素等系列產(chǎn)品,。

應(yīng)用領(lǐng)域：

（1）面包、蛋糕,、面條類,、通心面,、提高原材料利用率,，改善口感和風味。用量0.05,。

（2）水產(chǎn)糜狀制品,、罐頭食品、紫菜干等,，強化組織,，保持新鮮味，增強味感

（3）調(diào)味醬,、番茄沙司,、蛋黃醬、果醬,、稀奶油,、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑,。

（4）果汁,、酒類等，分散劑,。

（5）冰淇淋,、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性,。