甘草酸鉀生產廠家 甘草酸鉀廠家 甘草酸鉀價格
4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用該品可起到增加甜味；使味道均勻的作用,。在甘草提取的過程中,，得到甘草酸銨溶解在含有講學算量碳酸鈉的水溶液中，減壓濃縮即得甘草酸二鈉（C42H60Na3O16）,；甘草酸三鈉（C42H59Na3O16）,。也用作食品添加劑，作為豆醬,；醬油的甜味劑,。二鈉鹽對小鼠腹腔注射LD50為1.44克/公斤，三鈉鹽對小鼠皮下注射LD50為1.

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  該品具有特殊的甜味,，其甜度約砂糖的250倍,，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味,。但直接作為食品的甜味劑,，對某些食品不合適，一般可與砂糖,，葡萄糖,；糖稀等天然糖類并用或與糖精；甘氨酸,；丙二醇等適當配合，方可獲得較為可口的甜味,。日本1978年生產甘草酸240噸，原料甘草從中國和俄羅斯進口,，年份，進口甘草12000噸,1978年銷售總量中,，用于醫(yī)藥,；化妝品的占26%，用于食品的占70%,，用于卷煙及其他的占4%,，在食品方面主要用途是：

• 1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可糖精的苦味,，對化學調味劑有增效作用,。

• 2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可糖精的苦味,。在腌制過程中,，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵敗,；變色,；硬化等缺點。

• 3.調味 該品可添加腌漬調味液,，調味粉或飲食時的臨時調味,，可增加甜味，得到敵視芭的咸味,，季低其他化學調味劑的怪味,。

• 4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用該品可起到增加甜味；使味道均勻的作用,。在甘草提取的過程中,，得到甘草酸銨溶解在含有講學算量碳酸鈉的水溶液中，減壓濃縮即得甘草酸二鈉(C42H60Na3O16),；甘草酸三鈉(C42H59Na3O16),。也用作食品添加劑，作為豆醬,；醬油的甜味劑,。二鈉鹽對小鼠腹腔注射LD50為1.44克/公斤，三鈉鹽對小鼠皮下注射LD50為1.54克/公斤,。

  1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調味食品,、香精等。
  2、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè),、農業(yè)產品、蓄電池,、精密鑄件等,。
  3、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑。
  4,、化妝品：洗面乳,、美容霜、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。
  5,、飼料：寵物罐頭,、動物飼料、水產飼料,、維生素飼料等,。
  6：焙烤制品、肉制品,、果仁制品,、調味料，風味和香味增強料,。
  7：保健品,、藥用輔料、中間體,、提取物,。
  包裝和貯存條件：
  1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
  2,、本品應密封避光，儲存于陰涼,，干燥,，通風處。