抑甜劑生產廠家 抑甜劑廠家 抑甜劑價格
,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調味食品,、香精等。
2,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農業(yè)產品,、蓄電池,、精密鑄件等。
3,、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑。
4,、化妝品：洗面乳,、美容霜、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。
5,、飼料：寵物罐頭,、動物飼料、水產飼料,、維生素飼料等,。
6：焙烤制品,、肉制品、果仁制品,、調味料,，風味和香味增

抑甜劑生產廠家  抑甜劑廠家  抑甜劑價格

中文名稱：抑甜劑，遮甜粉

性狀：白色粉末,，分散或溶解于水中,，加水量掌握在其質量的40

50倍，直接混合入產品配料中,，繼續(xù)本產品后續(xù)的生產即可,。對于月餅，則在餡料生產后期（例如起鍋前2030分鐘）加入,，然后繼續(xù)鏟至餡料符合要求為止,。并盡量避免長時間的加熱處理。

例如：設定添加量為萬分之3,，則每100公斤餡料需要添加30克的抑甜劑粉末,，可用1200

1500克（或毫升）水均勻分散后加入。
3.2 2.對于不能加水的產品例如巧克力,、部分糖果,、奶油涂層等：
建議用量：
1、按成品計,，建議添加0.01-0.02
,；可以根據實際生產需要，適量添加,。
2,、對于可以加水的產品，如月餅,，果醬,，冰淇淋，糖漿等,；將定量的抑甜劑粉末溶解于水中,，溶解比以1:50為宜，這樣可使抑甜劑分布均勻,；對于月餅一般在起鍋前50-60分鐘加入,，抑甜劑能均勻分散在餡料中。
3,、對于不能加水的產品,，如巧克力，糖果,，奶油涂層等,，可將抑甜劑粉末直接混入產品配料中即可,，但一定要混合均勻，建議使用逐步逐級混合技術,，以達到分布均勻的目的,。
4、如果白糖直接混合,，添加量掌握在白糖質量的萬分之七左右,，即1萬kg白糖加7kg左右抑甜劑,，混合均勻即可,。
適用范圍
1糖果、巧克力：
添加本品能有效改良甜味口感,，使糖果,、巧克力甜而不膩、食后沒有糖的反酸味并使水果味或奶味更濃,。
2月餅,、餡料、烘焙食品：
糖在烘焙食品中有諸多作用,、特別對口感,，糖的作用是關鍵，不過糖的甜膩口味使人食而生膩不想多吃,。加入本品的烘焙食品不但甜爽不膩,、還能提高烘焙食品的色、香,、味,。
3蜜餞、果脯：
蜜餞,、果脯是糖煮制而成的,，糖用少了保質期短，成本高,。糖用多了太甜膩,、只有甜味品不出果味，本品能降低甜味,、突出果味且食后口感清爽無反酸味,。
4酥糖、沙琪瑪：
酥糖,、沙琪瑪是靠糖粘在一起的,、該類食品其主要風味是香、酥,、脆,、而糖又有疏松劑的作用,，使人*的就是糖多了甜膩。本品能有效降低甜味,、使食品的香,、酥、脆風味更加突出,。
5飲料,、冰淇淋、冷凍乳制品,、果醬：
糖是天然的防腐劑,、增稠劑在各種飲料等食品中起到不可取代的作用，可是這類食品糖加多了甜味讓人不能接受,。加入本品能使糖變成不甜的糖,，而糖在該類食品中的作用不會改變。

食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的,。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng),，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,，以維持和提高人類的健康水平,。

（一） 彌補天然食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡

人類的天然食物,，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,，由于各國人民的膳食習慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產,、生活水平等等的限制,，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷,。根據營養(yǎng)調查,，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米,、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘,。這些問題如能在當?shù)氐幕A膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決,，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質,。

（二） 彌補營養(yǎng)素的損失,，維持食品的天然營養(yǎng)特性

食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例,，同一種原料,，因加工方法不同，其營養(yǎng)素的損失也不同,。在實際生產中,，應該盡量減少食品在加工過程中損耗。

1,、食品：用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調味食品、香精等,。
2,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農業(yè)產品,、蓄電池,、精密鑄件等,。
3、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑,。
4、化妝品：洗面乳,、美容霜,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等,。
5、飼料：寵物罐頭,、動物飼料,、水產飼料、維生素飼料等,。
6：焙烤制品,、肉制品、果仁制品,、調味料,，風味和香味增強料。
7：保健品,、藥用輔料,、中間體,、提取物。
包裝和貯存條件：
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2、本品應密封避光,，儲存于陰涼,，干燥，通風處,。