黃蜀葵膠廠家 黃蜀葵膠生產(chǎn)廠家 黃蜀葵膠價格
1.中文名稱： 黃蜀葵膠

英文名稱： Ablmoschus manihot gums

詳情： 理化性質(zhì)：淡棕黃色或帶綠色粉末,。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分,。

來源與制法： 以錦葵科植物黃蜀葵根,、莖，經(jīng)過整理,、清洗,、干燥,、切碎、磨粉,、過篩,、精制而得。

毒理學(xué)依據(jù)： LD50：小鼠經(jīng)口大于10g/kg（bw）,。

黃蜀葵膠廠家 黃蜀葵膠生產(chǎn)廠家 黃蜀葵膠價格

1.中文名稱： 黃蜀葵膠

英文名稱： Ablmoschus manihot gums

詳情： 理化性質(zhì)：淡棕黃色或帶綠色粉末,。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分,。

來源與制法： 以錦葵科植物黃蜀葵根,、莖，經(jīng)過整理,、清洗,、干燥,、切碎,、磨粉、過篩,、精制而得,。

毒理學(xué)依據(jù)： LD50：小鼠經(jīng)口大于10g/kg（bw）。

質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB待定）

2.外觀  淡棕黃色或帶綠色粉末

粗細(xì)度（通過0.109mm篩孔）/% ≥ 90

蛋白質(zhì)/% ≥ 5.0

水分/% ≤ 8.0

灰分/% ≤ 8.0

黏度（1 g/100 mL 水溶液25℃）/mPa?s ≥ 0.002

鉛/% ≤ 0.001

砷（以As計）/% ≤ 0.0005

3.作增稠劑,。我國規(guī)定可用于餅干,、面包、糕點和果醬,，使用量為10.0g/kg,；在冰淇淋、雪糕和冰棍中使用量5.0g/kg

 屬于一種新型食品膠,，以錦葵科植物黃蜀葵根,、莖，經(jīng)過整理,、清洗,、干燥、切碎,、磨粉,、過篩、精制而得,。在食品工業(yè)中可用做增稠劑,、穩(wěn)定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋,、雪糕,、冰棍和面包,、餅干、糕點,、果醬等食品中,。

增稠劑是一種流變助劑，不僅可以使涂料增稠,，防止施工中出現(xiàn)流掛現(xiàn)象,，而且能賦予涂料優(yōu)異的機械性能和貯存穩(wěn)定性。對于黏度較低的水性涂料來說,，是非常重要的一類助劑,。

有水性和油性之分。尤其是水相增稠劑應(yīng)用更為普遍,。增稠劑實質(zhì)上是一種流變助劑,，加入增稠劑后能調(diào)節(jié)流變性，使膠黏劑和密封劑增稠,，防止填料沉淀,，賦予良好的物理機械穩(wěn)定性，控制施工過程的流變性(施膠時不流掛,、不滴淌,、不飛液)，還能起著降低成本的作用,。

特別對于膠黏劑和密封劑的制造,、儲存、使用都很重要,，能夠改進(jìn)和調(diào)節(jié)黏度,，獲得穩(wěn)定、防沉,、減滲,、防淌、觸變等性能,。