煅燒鈣廠家 煅燒鈣生產(chǎn)廠家 煅燒鈣價格

煅燒鈣簡介：

煅燒鈣主要成分為Ca(OH)2  分子量：170.06  鈣元素含量50

基本性質(zhì)為白色粉末狀,，產(chǎn)品呈堿性,，無臭略有咸澀味，易溶于酸性溶液,。

質(zhì)量指標(biāo)：GB 9990-2009

主要作為營養(yǎng)強化劑多應(yīng)用于食品中,。活性鈣除能補鈣外還可有效去除臭味,并有保鮮,、防腐的作用.

*依據(jù)GB2760,、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)

 （1）面包、蛋糕,、面條類,、通心面、提高原材料利用率,，改善口感和風(fēng)味,。用量0.05,。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品,、紫菜干等,，強化組織，保持新鮮味,，增強味感
（3）調(diào)味醬,、番茄沙司、蛋黃醬,、果醬,、稀奶油、醬油,，增稠劑及穩(wěn)定劑,。
（4）果汁、酒類等,，分散劑,。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖,，改善味感及穩(wěn)定性,。