牛奶香精生產(chǎn)廠家 牛奶香精廠家 牛奶香精價(jià)格
工廠生產(chǎn)的飲料,、糖果、餅干等食品,,幾乎無不添香加味,,奶油香精是可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑,可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過程而會(huì)損失的風(fēng)味,。由于香精的使用方法不同,,可賦予產(chǎn)品*的風(fēng)味,創(chuàng)造新產(chǎn)品,。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,,可使產(chǎn)品不易被模仿,。香精的用量一般很少,,但它卻決定著食品的風(fēng)味,,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑,。
奶油香精,;粉末/液體奶油香精 持久留香 耐高溫 適用于食品等行業(yè)。
【奶油香精食用范圍】
烘培系列香精適用于各種餅干,、糕點(diǎn),、餡料等烘培類食品;
糖果系列香精適用于各種硬糖,、軟糖,、口香糖、巧克力,、果凍等糖果類產(chǎn)品,;
飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料,、茶飲料,、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋,、雪糕,、冰棒、動(dòng)能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品,;
【奶油香精食用方法注意事項(xiàng)】
1,、奶油香精在長(zhǎng)時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝結(jié)束環(huán)節(jié),,加香完成的成品或半成品要封口低溫保存,。
2、產(chǎn)品無毒性,,可安全用于食品加香中,,但不宜不經(jīng)稀釋直接人體服用。
狀態(tài):液體 水溶性,,油溶性,,水油兩用,粉末
分類:奶味,、水果味,、堅(jiān)果味、蔬菜味,、五香味,、酒味、肉味,、海鮮味等香精
本產(chǎn)品適用于各類烘焙制品,、乳制品,、糖果、油脂,、飲料,、炒貨休閑食品等食品用,香氣逼真純厚,,留香時(shí)間長(zhǎng),,建議添加量極少:0.5--5‰;
使用方法:根據(jù)不同生產(chǎn)工藝的需要適量加入,。
儲(chǔ)存要求:請(qǐng)存放在陰涼,、干燥、通風(fēng)處,,不得混裝,、倒置,避免雜氣污染,,遠(yuǎn)離火源 nbsp;
奶油香精是參照天然食品的香味,,合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。有水果類,、奶類,、家禽類、肉類,、蔬菜類,、堅(jiān)果類、蜜餞類,、乳化類以及酒類等各種香精,,適用于飲料、餅干,、糕點(diǎn),、冷凍食品、糖果,、調(diào)味料,、乳制品、罐頭,、酒等食品中,。食用香精的劑型有液體(水溶、油溶,、水油兩溶),、粉末、微膠囊、漿狀等,。
1.水質(zhì)香精適用于汽水,、飲料、雪糕,、其它冷飲品、酒等,,一般用量為0.07-0.15%,。
2.油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等,,一般用量為0.2%左右,。但用丙二醇作溶劑的水油兩溶香精也可用于汽水、飲料等,,一般用量為0.05-0.1%,。
3.乳化香精適用于汽水、飲料等,,一般用量為0.1%左右,;混濁劑用量為0.08-0.12%。
4.漿狀香精適用于汽水,、飲料配制底料用,,也可直接用于汽水、飲料,,一般用量為0.2-0.23%(全色),,0.05%(非全色,另補(bǔ)焦糖色0.15-0.18%),。
5.椰子粉末適用于餅干,,其它肉類、蔬菜類,、家禽等粉適用于餅干,,蔬菜類、家禽等調(diào)味粉,、外撒粉適用于膨化食品,、方便食品和湯料,一般用量為0.3-1%,。
6.酒用香精用量一般為0.04-0.1%,,茶葉用香精,用量為1%左右,。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰,,飼料香精(用于添加劑)(5%-10%) nbsp;
1、食品:用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品,、香精等,。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池,、精密鑄件等,。
3、其它制品:可代替甘油作加香,、防凍保濕劑,。
4、化妝品:洗面乳,、美容霜,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等,。
5、飼料:寵物罐頭,、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等,。
6:焙烤制品,、肉制品、果仁制品,、調(diào)味料,,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品,、藥用輔料,、中間體、提取物,。
包裝和貯存條件:
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2,、本品應(yīng)密封避光,,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處,。
