冰醋酸廠家 冰醋酸生產(chǎn)廠家 冰醋酸價(jià)格
冰醋酸 冰乙酸 化學(xué)式CH3COOH，是一種有機(jī)一元酸，為食醋主要成分,。純的無(wú)水乙酸（冰醋酸）是無(wú)色的吸濕性固體,，凝固點(diǎn)為16.6（62）,，凝固后為無(wú)色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強(qiáng),，蒸汽對(duì)眼和鼻有刺激性作用。

作用

乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑,、酸化劑,、腌漬劑、增味劑,、香料等,。它也是很好的抗微生物劑，

冰醋酸廠家 冰醋酸生產(chǎn)廠家 冰醋酸價(jià)格

1. 冰醋酸 冰乙酸 化學(xué)式CH3COOH,，是一種有機(jī)一元酸,，為食醋主要成分。純的無(wú)水乙酸（冰醋酸）是無(wú)色的吸濕性固體,，凝固點(diǎn)為16.6（62）,，凝固后為無(wú)色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強(qiáng),，蒸汽對(duì)眼和鼻有刺激性作用,。

2. 作用

3. 乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑,、腌漬劑,、增味劑、香料等,。它也是很好的抗微生物劑,，這主要?dú)w因于其可使pH降低至低于微生物適生長(zhǎng)所需的pH。乙酸是我國(guó)應(yīng)用早,、使用多的酸味劑,，主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟,、罐頭,、干酪、果凍等,。用于調(diào)味料時(shí),，可將乙酸加水稀釋至45溶液后，添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用,。以食醋作為酸味劑,，輔以營(yíng)養(yǎng)保健品制成的飲料稱為型第三代飲料。