甘草酸廠家 甘草酸生產(chǎn)廠家 甘草酸價格
甘草酸簡介：

中文名稱：甘草酸,。

中文別名：甘草甜素

英文名稱：Glycyrrhizic Acid

分子式：C42H62O16

分子量：822.92

甘草酸用途：作為藥物，具有抗炎,；作為甜味劑,，廣泛用于各類食品,。

甘草酸性狀：本品為白色結(jié)晶性粉末,，無臭，有特殊甜味,。

甘草酸廠家 甘草酸生產(chǎn)廠家 甘草酸價格

甘草酸簡介：

中文名稱：甘草酸,。

中文別名：甘草甜素

英文名稱：Glycyrrhizic Acid

分子式：C42H62O16

分子量：822.92

甘草酸用途：作為藥物，具有抗炎；作為甜味劑,，廣泛用于各類食品,。

甘草酸性狀：本品為白色結(jié)晶性粉末，無臭,，有特殊甜味,。

 

甘草酸是甘草中主要的活性成分。純品甘草酸為結(jié)晶性粉末,，味極甜，甜摩為蔗糖的200～250倍,，甜味存留時間長,。熔點212～217℃。易溶于熱水,，不溶于醚,，難溶于丙二醇、乙醇,。對熱,、堿和鹽穩(wěn)定，pH 54,、于3時,，溶液會出現(xiàn)沉淀

甘草酸具有特殊的甜味，其甜度約砂糖的250倍,，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。

我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑,、食品乳化劑,、食品增稠劑，食品抗氧化劑,，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,，酶制劑，氨基酸,，維生素,、食品防腐劑、食品香精香料,、食品色素等系列產(chǎn)品,。