詳細(xì)介紹
蛋白糖廠家 蛋白糖生產(chǎn)廠家 蛋白糖價(jià)格
產(chǎn)品名稱 蛋白糖
產(chǎn)品類型 本色為純白色,,外形為長方形或圓柱形,。
產(chǎn)品說明 別名:蛋白膏、蛋白糖膏,、糖蛋白
蛋白糖的水分含量為5~9%,,還原糖含量為18~26%。蛋白糖的本色為純白的,,但也有著色的,。外形為長方形或圓柱形。
產(chǎn)品特點(diǎn) 蛋白糖是由砂糖,,淀粉糖漿并加入蛋白或植物蛋白發(fā)泡粉等制成的或用沸騰的糖漿燙制打起的膨松蛋白而成的,。這類糖的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)疏松、斷面有毛細(xì)孔,、糖體輕,、體積大、細(xì)膩,、可塑性好入口軟化,、口感細(xì)膩、耐咀嚼,、糖體缺乏彈性和韌性,。
應(yīng)用領(lǐng)域 主要用途是作為食品添加劑,添加在食品中,,如:餅干,,糕點(diǎn)等,增加其甜度及口感,。
用法用量 根據(jù)國家(GB2760-2011)規(guī)定和要求,,適量添加。
儲(chǔ)存方式 該產(chǎn)品貯存于干燥,、陰涼,、通風(fēng)處,。
飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等。
1,、食品:用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品、香精等,。
2,、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。
3,、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑,。
4,、化妝品:洗面乳、美容霜,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等,。
5、飼料:寵物罐頭,、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等,。
6:焙烤制品,、肉制品、果仁制品,、調(diào)味料,,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品,、藥用輔料,、中間體,、提取物。
包裝和貯存條件:
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2、本品應(yīng)密封避光,,儲(chǔ)存于陰涼,,干燥,通風(fēng)處,。