甘草酸鉀廠家 甘草酸鉀生產廠家 甘草酸鉀價格
產品簡介

該品具有特殊的甜味,，其甜度約砂糖的250倍,，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味,。但直接作為食品的甜味劑,，對某些食品不合適，一般可與砂糖,，葡萄糖；糖稀等天然糖類并用或與糖精,；甘氨酸,；丙二醇等適當配合，方可獲得較為可口的甜味,。日本1978年生產甘草酸240噸,，

甘草酸鉀廠家 甘草酸鉀生產廠家 甘草酸鉀價格

產品簡介

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• 該品具有特殊的甜味，其甜度約砂糖的250倍,，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,，對某些食品不合適,，一般可與砂糖,，葡萄糖；糖稀等天然糖類并用或與糖精,；甘氨酸,；丙二醇等適當配合，方可獲得較為可口的甜味,。日本1978年生產甘草酸240噸,，原料甘草從中國和俄羅斯進口，年份,，進口甘草12000噸,1978年銷售總量中,，用于醫(yī)藥；化妝品的占26%,，用于食品的占70%,，用于卷煙及其他的占4%，在食品方面主要用途是：

• 1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外,，可糖精的苦味,，對化學調味劑有增效作用。

• 2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中,，可糖精的苦味,。在腌制過程中，可克服少加糖而出現的發(fā)酵??；變色；硬化等缺點,。

• 3.調味 該品可添加腌漬調味液,，調味粉或飲食時的臨時調味，可增加甜味,，得到敵視芭的咸味,，季低其他化學調味劑的怪味。

• 4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用該品可起到增加甜味,；使味道均勻的作用,。在甘草提取的過程中，得到甘草酸銨溶解在含有講學算量碳酸鈉的水溶液中,，減壓濃縮即得甘草酸二鈉(C42H60Na3O16),；甘草酸三鈉(C42H59Na3O16)。也用作食品添加劑,，作為豆醬,；醬油的甜味劑。二鈉鹽對小鼠腹腔注射LD50為1.44克/公斤，三鈉鹽對小鼠皮下注射LD50為1.54克/公斤,。

  1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調味食品,、香精等,。
  2、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè),、農業(yè)產品、蓄電池,、精密鑄件等,。
  3、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑,。
  4、化妝品：洗面乳,、美容霜,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等,。
  5、飼料：寵物罐頭,、動物飼料,、水產飼料、維生素飼料等,。
  6：焙烤制品,、肉制品、果仁制品,、調味料,，風味和香味增強料。
  7：保健品,、藥用輔料、中間體,、提取物,。
  包裝和貯存條件：
  1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
  2,、本品應密封避光,，儲存于陰涼，干燥,，通風處,。