結(jié)晶果糖廠家 結(jié)晶果糖生產(chǎn)廠家 結(jié)晶果糖價(jià)格
產(chǎn)品名稱:結(jié)晶果糖
產(chǎn)品介紹:本品為吸濕性*的白無臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,。味甜,,甜度約為蔗糖的1.6倍,為糖類中甜者,。熔點(diǎn):103-105°C,。易溶于水,溶于甲醇(1g/14ml)和乙醇(1g/15ml),不溶于,。
使用方法:根據(jù)生產(chǎn)工藝正確使用
應(yīng)用效果:
飲料:在軟飲料中,,可以和大多數(shù)甜味劑起協(xié)同增效作用,掩蓋甜味劑后苦味,。果糖是運(yùn)動(dòng)飲料的甜味劑,,因?yàn)楣堑奈概趴账俣却笥谡崽呛推咸烟牵兄跈C(jī)體的再水合作用;此外,,果糖還能促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收,。
乳制品和甜食:果糖是奶油布丁、果凍,、奶油甜食,、酸乳酪和冰淇淋的理想甜味劑。由于果糖增加了甜度,,從而降低了產(chǎn)品的熱量,,同時(shí)水果味和巧克力風(fēng)味得到增強(qiáng)。由于果糖的冰點(diǎn)降低作用,,用果糖作為甜味劑的冰淇淋較柔軟,,沒有粉質(zhì)口感。
★蜜餞(果脯),、果醬:因?yàn)闈B透壓高,,所以果糖加工蜜餞時(shí)滲透快,生產(chǎn)時(shí)間可縮短,,與蔗糖混合使用,,成品澤鮮艷,。用于蜜餞,、果醬上,防腐性好,,有利于保存,。
醫(yī)藥,、保健食品:用果糖為病弱孕嬰加工保健食品;蛀牙病是兒童常見牙病,用果糖加工兒童食品或直接作兒童甜味劑,,對兒童的牙齒健康有好處。近些年來,,許多用來制造低能量食品,、嬰兒食品,、病弱者食品等營養(yǎng)食品和療效食品;顆粒狀的果糖可用于制造沖劑和咀嚼片,,如維生素復(fù)合咀嚼片。
參考用量:參照標(biāo)準(zhǔn)正確添加劑
適用范圍:主要用于飲料,,乳品,方便食品,,焙烤及谷類中,果糖在水果罐頭,、果凍,、果醬,、調(diào)味品和糖果等產(chǎn)品中對提高質(zhì)量,、降低熱量和成本以及新產(chǎn)品開發(fā)都有很大幫助。
保存方法:陰涼、干燥保存,,防曬、防異味。不存在危險(xiǎn)性,。
1,、食品:用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品,、香精等,。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。
3,、其它制品:可代替甘油作加香,、防凍保濕劑。
4,、化妝品:洗面乳,、美容霜、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。
5,、飼料:寵物罐頭,、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等,。
6:焙烤制品、肉制品,、果仁制品,、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料,。
7:保健品,、藥用輔料、中間體,、提取物,。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2,、本品應(yīng)密封避光,,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,,通風(fēng)處,。
