詳細介紹
D-木糖廠家 D-木糖生產(chǎn)廠家 D-木糖價格
D-木糖簡介:
D-木糖為無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味,。甜度約為蔗糖的40%,。,,熔點114度,呈右旋光性和變旋光性,,易溶于水和熱乙醇,,不溶于乙醇。
D-木糖
英文名:D-xylose
別名:D-戊醛糖
CAS號:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
D-木糖應(yīng)用:
1.無熱量甜味劑,。使用於肥胖及糖尿病患者,。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料,。
2.木糖對人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機體的免疫能力,。木糖與食物的配伍性很好,,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果,。木糖與鈣同時攝入,,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能防止,。
3.用於制取木糖醇,。
4.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業(yè)
5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng),,因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑
6.由于其提色效果明顯,,可用于食品行業(yè)金褐色的著色,如黃油和面包的著色,。
7.醫(yī)藥原料和醫(yī)藥中間體
8.適用于香精香料的制備
D-木糖作為一種新興的功能性食品配料,,因具有優(yōu)良的加工特性和多種生理調(diào)節(jié)功能,被廣泛應(yīng)用于各種功能性食品中,,其生理調(diào)節(jié)功能主要有以下幾方面:
調(diào)節(jié)腸道菌群,,促進雙岐桿菌增殖、低熱量,。
1,、食品:用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品,、香精等,。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。
3,、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑,。
4,、化妝品:洗面乳、美容霜,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。
5,、飼料:寵物罐頭、動物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等。
6:焙烤制品,、肉制品,、果仁制品、調(diào)味料,,風(fēng)味和香味增強料,。
7:保健品、藥用輔料,、中間體,、提取物。
包裝和貯存條件:
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2、本品應(yīng)密封避光,,儲存于陰涼,,干燥,,通風(fēng)處,。