速凍湯圓改良劑廠家 速凍湯圓改良劑生產(chǎn)廠家 速凍湯圓改良劑價(jià)格
湯圓改良劑簡介：

速凍湯圓改良劑生產(chǎn)廠家 速凍元宵改良劑

主要特點(diǎn)：1.改善面團(tuán)的物理性能和操作性能

2.提高面食品的抗凍性,、抗老化性,。

3.在餡料中,，可使肉餡,、肉腸更加細(xì)嫩,、可口,，增加產(chǎn)品的香味,。

速凍湯圓改良劑廠家 速凍湯圓改良劑生產(chǎn)廠家 速凍湯圓改良劑價(jià)格

湯圓改良劑簡介：

速凍湯圓改良劑生產(chǎn)廠家 速凍元宵改良劑

 主要特點(diǎn)：1.改善面團(tuán)的物理性能和操作性能

           2.提高面食品的抗凍性、抗老化性,。

           3.在餡料中,，可使肉餡、肉腸更加細(xì)嫩,、可口,，增加產(chǎn)品的香味。

           4.在速凍湯圓,、水餃,、包子、粘糕等冷凍快餐食品中,。

   添加量為: 面皮中0.42,，餡中410。

餃子皮改良劑
特點(diǎn)：
1.耐煮、不破皮,、破肚,，不露陷。
2.口感好,，大大提高耐煮性,，煮不混湯，口感細(xì)膩,，有咬勁,。不粘牙、不易粘連,、破皮,，彈韌性好
3.面團(tuán)易于壓延切割，不發(fā)粘,，不起毛邊,，面皮光滑有亮澤。
添加量：
建議添加量為：2-4/千（以面粉用量為準(zhǔn)）
使用方法：
1.直接溶解到和面水中,。

包裝和貯存條件：
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2,、本品應(yīng)密封避光,，儲(chǔ)存于陰涼，干燥,，通風(fēng)處,。