富磷聯(lián)廠家 富磷聯(lián)生產(chǎn)廠家 富磷聯(lián)價(jià)格
富磷聯(lián)簡(jiǎn)介：本品*按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類,、使用范圍,、大使用量,、殘留量等科學(xué)組方,，并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成,。本品已經(jīng)通過(guò)山西省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可,，保障食品安全,。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的預(yù)制肉制品

富磷聯(lián)廠家 富磷聯(lián)生產(chǎn)廠家 富磷聯(lián)價(jià)格

富磷聯(lián)簡(jiǎn)介：本品*按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類,、使用范圍,、大使用量、殘留量等科學(xué)組方,，并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成,。本品已經(jīng)通過(guò)山西省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可，保障食品安全,。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的預(yù)制肉制品(食品分類號(hào)：08.02),；熟制肉制品(食品分類號(hào)：08.03)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表：碳酸氫鈉,、焦磷酸鈉,、三聚磷酸鈉,、磷酸三鈉、谷胺酰轉(zhuǎn)氨酶,、碳酸鈉,。
★應(yīng)用范圍：預(yù)制肉制品(食品分類號(hào)：08.02)；熟制肉制品(食品分類號(hào)：08.03),。 
★功能作用：采用本品加工制作的牛百葉,、牛肚、豬肚,、羊肚,、豬大腸、雞胗,、鴨胗,、黃喉、牛心管等預(yù)制肉制品,、熟制肉制品口感脆嫩多汁,、出品率高、烹調(diào)不易收縮,。做水發(fā)下貨,，代替火堿使用，安全合法,！ 
★大使用*：8g/kg（以肉計(jì)算）,。 
★使用方法：將本品加入浸泡腌制肉品的水中，腌制8-15小時(shí),，然后將腌制液和肉品一起煮至七層熟,，熄火后再燜2-5小時(shí)(注意觀察，防止?fàn)F爛),。 預(yù)制肉制品(食品分類號(hào)：08.02),；熟制肉制品(食品分類號(hào)：08.03)；冷凍魚(yú)糜制品(食品分類號(hào)：09.02.03),。 
功能作用：

采用本品加工制作的燉肉,、鹵肉、腌肉,、糟肉,、熏肉、豬蹄,、豬頭肉,、下貨、板筋,、牛蹄筋,、豬蹄筋,、火腿、肉脯,、牛肉,、豬肉、羊肉,、雞肉、狗肉,、野味肉品,、肉丸、肉腸,、肉餡,、魚(yú)丸等預(yù)制肉制品、熟制肉制品,、冷凍魚(yú)糜制品口感糯脆,、爛肉好咬、彈性好,、出品率高,、不易變色、烹調(diào)不易收縮,、冷凍不干縮,。 
使用*：

8g/kg（以肉計(jì)算）。 
使用方法：

1.將本品加入浸泡腌制肉品的水中,，腌制8-15小時(shí),，然后將腌制液和肉品一起燉煮，熄火后再燜1-5小時(shí)(注意觀察,，防止?fàn)F爛),。

2.將本品用20-30℃溫水溶解后攪拌加入肉糜中。 
溫馨提示：

本品不含硝酸鹽,，不具有發(fā)色作用,。