詳細介紹
大豆組織蛋白廠家 大豆組織蛋白生產(chǎn)廠家 大豆組織蛋白價格
大豆組織蛋白簡介:
產(chǎn)品優(yōu)點:
1,、大豆組織蛋白采用優(yōu)質(zhì)大豆深加工制成,,高蛋白,低脂肪,,不含膽固醇,。
2、本品經(jīng)過去腥工藝,,感官及口感類似肉,,疏松的纖維結(jié)構(gòu),易入味,。
3,、本品加工的工藝精良,具有良好的吸水性,,吸油性,、保濕型與抗氧化性,高復(fù)水率,,高強度,,口感脆,無豆腥味,。
產(chǎn)品用途:
1,、大豆組織蛋白用于灌肉腸(如香腸,中國臺灣熱狗腸,。臘腸,,親親腸),加入量為肉重的15-35(濕組織蛋白),,可以代替一部分瘦肉,。
2、大豆組織蛋白與肥肉加在一起絞碎,,做成肉丸,,雞脯丸等,其味道口感比純?nèi)馔枳舆€好,、
3,、餃子餡,、蝦米絞餡,肉松中加入大豆組織蛋白,,可以代替瘦肉,,而且可以改善餃子的風味,提高餃子的營養(yǎng)價值,。
4,、大豆組織蛋白可以和各種肉類加工在一起做菜,味道與肉一樣,,對于不愿吃肉的人提供了一種理想的菜肴,。
5、在肉類罐頭中加入組織蛋白,,即降低了成本,,又提高了營養(yǎng)價值。
包裝:紙桶/袋包裝,,每桶/袋凈含量為25KG,。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,,不能與有毒,,害物同運。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,,以免污染。
應(yīng)用范圍 1,、食品:用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、水產(chǎn)制品、各類飲料,、調(diào)味食品等,。 1、保健食品 ,、填充劑,、藥用原料等。 3,、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等,。 4、化妝品:洗面乳,、美容霜,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等。 5,、飼料:寵物罐頭,、動物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料,、獸藥產(chǎn)品等。