磷酸化二淀粉磷酸酯廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯價(jià)格
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
中文名:磷酸化二淀粉磷酸酯
英文名:Phosphated Distarch Phosphate
磷酸化二淀粉磷酸酯是在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應(yīng),,生成淀粉磷酸酯,。
產(chǎn)品性狀:
白色或近白色的粉末或顆粒,無(wú)色,無(wú)臭,,溶于水,,不溶于乙醇。溶解度和膨潤(rùn)力均大于淀粉,,溫度越高差別越大,。透明度為18%~25%,大于淀粉的透光率(8%),。沉降體積為70~80mL/100mL,。
產(chǎn)品用途:
可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。罐裝磨菇,、蘆筍,、青豆、青刀豆和蠟豆及甜玉米,、胡蘿卜,,使用量10g/kg,當(dāng)含有奶油或其他脂肪和油時(shí),;發(fā)酵后經(jīng)熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,,10g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,,20g/kg(僅用于填料中),;補(bǔ)充代乳品,25g/kg,;罐裝嬰兒食品,,60g/kg;嬰兒代乳品,,5g/kg,;大豆型產(chǎn)品,25g/kg(以水解蛋白質(zhì)為基料的產(chǎn)品),;罐裝鮐魚和竹莢魚,,60g/kg(僅用于填料);肉湯和清肉湯,、速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉或面拖料包裹的),,以GMP為限。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1,、食品:用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品等。
2,、醫(yī)藥:保健食品 ,、填充劑、醫(yī)藥原料等,。
3,、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。
4,、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑,。
5,、化妝品:洗面乳、美容霜,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。
6,、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等,。
