黃蜀葵膠生產(chǎn)廠家  黃蜀葵膠廠家  黃蜀葵膠價格

中文名稱：黃蜀葵膠

英文名稱：Abelmoschus manihot gum

粗細度：（通過0.109mm篩孔）/% ≥ 90

蛋白質/% ≥ 5.0

水分/% ≤ 8.0

灰分/% ≤ 8.0

黏度（1 g/100 mL 水溶液25℃）/mPa?s ≥ 0.002

鉛 /% ≤ 0.001

砷（以As計）/% ≤ 0.0005

產(chǎn)品性能 

理化性質：淡棕黃色或帶綠色粉末,。其中以阿拉伯多聚糖,、半乳多聚糖為主要成分。 性狀：為淡棕黃帶綠色粉末,，略有清香味,，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇,。餅干,，果醬等含量98%。

產(chǎn)品用途

黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,，經(jīng)過整理,、清洗、干燥,、切碎,、磨粉、過篩,、精制而得,。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,，它可用于冰淇淋,、雪糕、冰棍和面包,、餅干,、糕點、果醬等食品中,。