高脂果膠生產(chǎn)廠家  高脂果膠廠家  高脂果膠價格

高脂果膠簡介：

果膠為白色或帶黃色或淺灰色,，或淺棕色粗至細粉。幾無臭,，口感粘滑,，幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。

高脂果膠作用用途：

果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸,。它具有水溶性,工業(yè)上即可分離,其分子量約5萬一30萬。在適宜條件下其溶液能形成凝膠和部分發(fā)生甲氧基化(甲酯化,，也就是形成甲醇酯),其主要成分是部分甲酯化的a(l,4)一D一聚半乳糖醛酸,。殘留的羧基單元以游離酸的形式存在或形成按、鉀鈉和鈣等鹽,。

果膠是一種天然高分子化合物,，具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，已廣泛用于食品,、醫(yī)藥,、日化及紡織行業(yè)。柚果皮富含果膠,，其含量達6%左右,，是制取果膠的理想原料。果膠分果膠液,、果膠粉和低甲氧基果膠三種,，其中尤以果膠粉的應用 為普遍。

高脂果膠用途：

高脂果膠用作增稠劑;膠凝劑;穩(wěn)定劑;乳化劑,。果膠用于果醬,、果凍的制造、蛋黃,、醬,、精油的穩(wěn)定劑，防止糕點硬化,，改進干酪質(zhì)量,，制造果汁粉等,。

高脂果膠*：

干酪8;罐裝的蘑菇、蘆筍,、青豆,、罐裝的水果基質(zhì)，嬰幼兒食品,、胡蘿卜,、冷飲10;罐裝的沙丁魚、鯖魚20;稀奶油,、乳脂干酪5;湯羹按GMP,。

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1、食品：用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品,、香精等。
2,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。
3,、其它制品：可代替甘油作加香,、防凍保濕劑。
4,、化妝品：洗面乳,、美容霜、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。
5,、飼料：寵物罐頭,、動物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等,。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品,、調(diào)味料,，風味和香味增強料。
7：保健品,、藥用輔料,、中間體、提取物,。
包裝和貯存條件：
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2,、本品應密封避光,，儲存于陰涼，干燥,，通風處,。