左旋肉堿廠家 左旋肉堿生產(chǎn)廠家 左旋肉堿價格
一,、簡介：

中文名稱：左旋肉堿

英文名稱：L-Carnitine

CAS號：541-15-1

分子式：C7H15NO3

分子量：161.20

二,、性狀是一種白色晶狀體或白色透明細粉,。左旋肉堿極易吸潮,，穩(wěn)定性較好的可在pH36的溶液中放置1年以上,，能耐200以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。

左旋肉堿廠家 左旋肉堿生產(chǎn)廠家 左旋肉堿價格

一,、簡介：

中文名稱：左旋肉堿

英文名稱：L-Carnitine 

CAS號：541-15-1 

分子式：C7H15NO3

分子量：161.20

二,、性狀是一種白色晶狀體或白色透明細粉。左旋肉堿極易吸潮,，穩(wěn)定性較好的可在pH36的溶液中放置1年以上，能耐200以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性,。

三,、用途

左旋肉堿已應(yīng)用于食品等領(lǐng)域，用途營養(yǎng)劑,。我國食品添加劑衛(wèi)生標準GB2760規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養(yǎng)強化劑,，可應(yīng)用于咀嚼片、飲液,、乳粉及乳飲料等,。

【膳食補充】

膳食中L－肉堿主要來源于動物，而植物中的含量很少,。

動物來源：豐富來源的有瘦肉,、肝、心,、酵母,、羊肉、雞肉,、兔肉,、牛奶和乳清等；

植物來源：鱷梨,、奇異果,、提子、木瓜,、檸檬,、蘆薈,、荷葉、普洱茶酪蛋白和麥芽等少量中國臺灣高山水果中,。