抗壞血酸硬脂酸酯廠家 抗壞血酸硬脂酸酯生產(chǎn)廠家 抗壞血酸硬脂酸酯價(jià)格
抗壞血酸硬脂酸酯簡介：

別名：L-抗壞血酸硬脂酸酯;硬脂酰-L-抗壞血酸酯;硬酯酸-L-抗壞血酸酯;硬脂 酸-L-抗壞血酸酯、抗壞血酸硬脂酸酯;硬脂酸抗壞血酸酯,、硬脂酰-L-抗壞血酸 酯,、維生素C脂肪酸酯

抗壞血酸硬脂酸酯廠家 抗壞血酸硬脂酸酯生產(chǎn)廠家 抗壞血酸硬脂酸酯價(jià)格

抗壞血酸硬脂酸酯簡介：

 別名：L-抗壞血酸硬脂酸酯;硬脂酰-L-抗壞血酸酯;硬酯酸-L-抗壞血酸酯;硬脂         酸-L-抗壞血酸酯,、抗壞血酸硬脂酸酯;硬脂酸抗壞血酸酯、硬脂酰-L-抗壞血酸         酯、維生素C脂肪酸酯

    英文名稱：L-Ascorbic acid, monooctadecanoate

    CAS號：有

二,、

L-抗壞血酸硬脂酸酯性狀

 

    L-抗壞血酸硬脂酸酯為白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,；無臭,，味微苦,。水中微溶,，在乙醇中極微溶解,，在 中不溶,，具有優(yōu)于原抗壞血酸的抗氧化效果,。

    溶解性不溶于水,，溶于乙醇(OT-42),。熔點(diǎn)約116,，按常規(guī)方法測定。其乙醇溶液能使2,，6-二氯靛酚試液(TS-84)褪色,。

三,、

L-抗壞血酸硬脂酸酯用途

 

    L-抗壞血酸脂肪酸酯具有優(yōu)于原抗壞血酸的抗氧化效果。L-抗壞血酸脂肪酸酯一般是指中長鏈脂肪酸(月桂酸,、棕櫚酸,、硬脂酸等)的抗壞血酸酯不溶于水，溶于花生油（0.09

）,，棉籽油（0.05）,。可用于油脂及含脂食品,，如奶油,、干酪、奶粉,、煉乳,、人造奶油、動(dòng)植物油,、火腿,、香腸,、巧克力,、膠姆糖、硬糖等,。含量：95

 

物理性質(zhì)

   稍帶光澤的白色結(jié)晶性粉末,。熔點(diǎn)約116,。干燥狀態(tài)下基本穩(wěn)定，吸濕狀態(tài)下極易氧化,，使作為維生素C的效力降低,。

主要用途

   用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑，抗氧化劑

營養(yǎng)增補(bǔ)劑,、抗氧化劑,。

   為具有維生素C效力的親油性物質(zhì)。在食品中用于強(qiáng)化維生素C和防止氧化,。

   可用于油脂及含脂食品,，如奶油、干酪,、奶粉,、煉乳、人造奶油,、動(dòng)植物油,、火腿、香腸,、巧克力,、膠姆糖、硬糖等,。

【產(chǎn)品包裝】大豆異黃酮內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg,。

【產(chǎn)品貯存】大豆異黃酮貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年,。

1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品,、香精等,。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等,。
3,、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑,。
4,、化妝品：洗面乳、美容霜,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。
5,、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等。
6：焙烤制品,、肉制品,、果仁制品、調(diào)味料,，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料,。
7：保健品、藥用輔料,、中間體,、提取物。
包裝和貯存條件：
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2、本品應(yīng)密封避光,，儲(chǔ)存于陰涼,，干燥，通風(fēng)處,。