丙酸鈣廠家 丙酸鈣生產(chǎn)廠家 丙酸鈣價格
應(yīng)用
用作面包;糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑,。作為食品保存劑的丙酸鹽,,丙酸鈣主要用于面包,因?yàn)楸徕c使面包的ph值升高,,延遲生面的發(fā)酵,;糕點(diǎn)中多用丙酸鈉,,因?yàn)楦恻c(diǎn)的膨松采用合成膨松劑,沒有pH值上升引起的酵母發(fā)育問題,。作為飼料保存劑時,,丙酸鈉的效果優(yōu)于丙酸鈣。但丙酸鈣比丙酸鈉穩(wěn)定,。丙酸鹽在食品中除用于面包,;糕點(diǎn);奶酪等外,,還可用于醬油防霉,,抑制再發(fā)酵作用。在醫(yī)藥中,,丙酸鹽可做成散劑,;溶液和軟膏治療皮膚寄生性霉菌引起的疾病。軟膏(液)含12.3%丙酸鈉,,散劑含15%丙酸鈣,。 [3]
用途
1. 丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑,用于面包及糕點(diǎn)的保存劑,。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,,在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必需的鈣質(zhì),起到強(qiáng)化食品的作用,。
2. 丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用,,對酵母無抑制作用。
3. 在淀粉,、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌,、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌等有效,,具有*的防霉,、防腐性質(zhì)。
4. 是食品和釀造,、飼料,、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、高效,、廣譜食品及飼料用防霉劑,。
5. 丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期,,若與其他無機(jī)鹽配合還可提高牲畜的食欲,,提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫,、動物適應(yīng)性好,適合于多種飼料使用,。
6. 丙酸鈣也可作為牙膏,,化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用,。
1,、食品:用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品,、香精等,。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池,、精密鑄件等,。
3、其它制品:可代替甘油作加香,、防凍保濕劑,。
4、化妝品:洗面乳,、美容霜,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等,。
5、飼料:寵物罐頭,、動物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等,。
6:焙烤制品,、肉制品、果仁制品,、調(diào)味料,,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、藥用輔料,、中間體,、提取物。
包裝和貯存條件:
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2、本品應(yīng)密封避光,,儲存于陰涼,,干燥,通風(fēng)處,。

