產(chǎn)品簡(jiǎn)介
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
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貨號(hào) | 食品級(jí) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
主要用途 | 添加劑 |
苯甲酸為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)122.13℃,,沸點(diǎn)249℃,,相對(duì)密度1.2659(15/4℃),。在100℃時(shí)迅速升華,它的蒸氣有很強(qiáng)的刺激性,,吸入后易引起咳嗽,。微溶于水,,。苯甲酸是弱酸,,比脂肪酸強(qiáng)。它們的化學(xué)性質(zhì)相似,,都能形成鹽,、酯、酰鹵,、酰胺,、酸酐等,都不易被氧化,。苯甲酸的苯環(huán)上可發(fā)生親電取代反應(yīng),,主要得到間位取代產(chǎn)物。