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維生素C廠家 VC抗壞血酸

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參考價(jià) 30
訂貨量 1Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 所在地 菏澤市

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更新時(shí)間:2024-09-21 10:09:28瀏覽次數(shù):872

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25*1
貨號(hào) 食品級(jí) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品,化工
主要用途 食品添加劑    
維生素C廠家維生素C價(jià)格 食品級(jí)維生素C
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑,;抗氧化劑;護(hù)色劑,。防zhi壞血病,、齒槽膿漏、貧血,、食欲不振等,。能增強(qiáng)對(duì)傳染病的抵抗力,。
應(yīng)用:可用于啤酒、發(fā)酵面制品,、碳酸飲料,、茶飲料、果汁飲料,、豆奶飲料,、乳粉糖果、果凍水果罐頭,、肉湯,、兒童谷制品、肉制品,、焙烤制品等等,。

詳細(xì)介紹

維生素C簡(jiǎn)介:

品名:維生素C vc L-抗壞血酸

英文名:Vitamin C (LAscorbic acid)

化學(xué)名:L–抗壞血酸

分子式:C6H8O6

CAS:50-81-7

性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,,味酸,;久置色漸微黃;受光照則逐漸變褐,,干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定,,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì),pH值3.44.5時(shí)較穩(wěn)定,。在水中易溶,,在乙醇中略溶,

,;熔點(diǎn)187192,,熔融時(shí)同時(shí)分解,。呈強(qiáng)還原性,,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒,、果汁等食品中可用作抗氧化劑,。

用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑,;護(hù)色劑,。防zhi壞血病、齒槽膿漏,、貧血,、食欲不振等。能增強(qiáng)對(duì)傳染病的抵抗力,。

應(yīng)用:可用于啤酒,、發(fā)酵面制品,、碳酸飲料、茶飲料,、果汁飲料,、豆奶飲料、乳粉糖果,、果凍水果罐頭,、肉湯、兒童谷制品,、肉制品,、焙烤制品等等。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):CP2010

項(xiàng)目                                             標(biāo)準(zhǔn)

性狀                                             白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

鑒別                                             呈陽性反應(yīng)

含量                                             99.0101.0

溶液澄清度與顏色                     澄清,,無色

重金屬                                         0.001

銅                                                 0.0005

鐵                                                 0.0002

比旋度                                         +20.5°+21.5°

熔點(diǎn)                                             190192

熾灼殘?jiān)?nbsp;                                     0.1

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