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黑加侖色素、食用黑加侖色素

黑加侖色素可用于汽水,、果酒,、起泡葡萄酒杯、黑加侖酒,、碳酸飲料等酸性飲料中,，也可用于果醬、冰棍,、冰淇淋和蛋糕等食品的著色,。為紫紅色著色劑。

異名：黑加侖紅：Black Currant Pigment;back currant extract ;Black Currant Red

成分：含花翠素（delphinidin）,、矢車菊素-3-蕓香糖苷（Cy-3-rut）,、飛燕草素-3-蕓香糖苷（dp-3-rut）、矢車菊素-3-葡萄糖苷（cy-3-glu）和飛燕草素-3-葡萄糖苷（Dp-3-glu）.

性質(zhì)：紫紅色液體或粉末,，易溶于水,。

來源：以虎耳草科茶藨子屬灌木黑加侖（變稱黑穗狀醋栗、黑醋栗,；Ribes nigrum）的果渣為原料,，利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然著色劑

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企業(yè)簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑,、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,，通過銳意創(chuàng)新,、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心,，引進管理方法和理念,，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑,、食品乳化劑,、食品增稠劑，食品抗氧化劑,，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑,，氨基酸,，維生素,、食品防腐劑、食品香精香料,、食品色素等系列產(chǎn)品,。   本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系,，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定,、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障,。      “科學開放,，創(chuàng)新進取，堂堂正正做人,，實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,，在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵，她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力,。在市場競爭日趨激烈的今天,，我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格,、優(yōu)質(zhì)的售后服務,、誠信的商業(yè)信譽為基礎，按照“至善至美,、互利雙贏”的公司