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胭脂紅生產(chǎn)廠家 胭脂紅廠家 胭脂紅價格
胭脂紅,、胭脂紅色素、食用胭脂紅色素
胭脂紅,,又名食用赤色102號(日本),、食用紅色7號、麗春紅4R,、大紅,、亮猩紅,為水溶液偶氮類著色劑,。
胭脂紅性質:
胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?;蚍勰瑹o臭,。耐光性,、耐酸性較好,耐熱性強(105℃),、耐還原性差,;耐細菌性較差,。溶于水,水溶液呈紅色,;溶于甘油,,微溶于酒精,不溶于油脂,;吸收波長508nm±2nm,。對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相似 [1] 。
胭脂紅從外觀上看是紅色至深紅色粉末,,易溶于水,、甘油,難溶于乙醇,,不溶于油脂
胭脂紅應用:
胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料,、配制酒、碳酸飲料,、糖果,、糕點、冰淇淋,、酸奶等食品的著色,,而不能用于肉干、肉脯制品,、水產(chǎn)品等食品中,,主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質肉的外觀掩蓋起來,欺騙消費者,。
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:胭脂紅的使用范圍和使用量與莧菜紅相同,,還可用于糖果色衣、豆奶飲料,,使用量為0.1g/kg,;紅腸腸衣,使用量為0.025g/kg,,殘留量為0.01g/kg
企業(yè)簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑,、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),,公司在日益壯大,、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新,、積極進取的專業(yè)營銷團隊,,以河北為中心,,引進管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺,。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑,、食品乳化劑、食品增稠劑,,食品抗氧化劑,,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,,氨基酸,,維生素、食品防腐劑,、食品香精香料,、食品色素等系列產(chǎn)品。 本公司擁有嚴格的質量控制程序,、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系,,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全,、高質量的食品添加劑提供堅實的保障,。 “科學開放,創(chuàng)新進取,,堂堂正正做人,,實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內涵,,她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力,。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產(chǎn)品質量,、合理的交易價格,、優(yōu)質的售后服務,、誠信的商業(yè)信譽為基礎,,按照“至善至美、互利雙贏”的公司