詳細(xì)介紹
辣椒精生產(chǎn)廠家 辣椒精廠家 辣椒精價(jià)格
辣椒精,別名辣椒油樹脂,,是從辣椒中提取,、濃縮而得的一種產(chǎn)品,具有強(qiáng)烈的辛辣味,,被用來制作食品調(diào)料,。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外,還含有辣椒醇,、蛋白質(zhì),、果膠、多糖,、辣椒紅色素等百余種復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì),。辣椒精并不是一種非法添加劑,而是一種天然食品成分的提取物,。
辣椒精分兩種,,一種是油性辣椒精,一種是水性辣椒精,。辣椒精為粘稠狀橙紅色液體,,味覺純正,性能穩(wěn)定,,辣度含量高可以很好的分散于油中,。辣椒精廣泛應(yīng)用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館,、食堂,、家庭的常備佐料,直接用于烹飪調(diào)味,,可直接用于烹飪川,、鄂,、湘等菜系。 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳,。
辣椒精應(yīng)用用途:
1,、使用范圍
適用辣味食品,辣味調(diào)味品,,方便面調(diào)味料,,醬菜,榨菜等,。
2,、使用方法
1 kg 4%的辣椒精辣度相當(dāng)于80-120 kg干辣椒。調(diào)料廠在生產(chǎn)調(diào)料時(shí)可與其它液體調(diào)味料添加劑混和,,然后逐步擴(kuò)大比例,,使其在調(diào)味料中分布均勻即可 。
注意選擇適合自己的產(chǎn)品:首先看確定你要用的是油溶的還是水溶的,,再就是根據(jù)自己對辣度和用量的要求,,選用0.5%到40%的產(chǎn)品,如果是進(jìn)行研究還可以選用辣椒精含量90%的,,再就是如果產(chǎn)品對色澤有要求,,可以選用脫色的(略帶黃色),無色的,。
避光常溫保存即可或者低溫保存,。
* * 量大* 生產(chǎn)廠家可以郵寄免費(fèi)樣品,!可以貨到驗(yàn)貨后再付款,!
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品等,。 2、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等,。 4、煙草制品 5,、:洗面乳,、化妝水、洗發(fā)水,、面膜等,。 6、飼料:寵物罐頭,、動物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等,。
訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,,如有要求,,可按客戶要求貼標(biāo)。運(yùn)輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,,大貨發(fā)物流,。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格,如需請聯(lián)系工作人員,。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理,。儲存條件:本品應(yīng)密封避光,,儲存于陰涼,干燥,,通風(fēng)處,。訂購方法:1.大量訂購的,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi),。2.運(yùn)輸方式:大貨走物流,,汽車運(yùn)輸,小貨一般發(fā)中通,,申通,,韻達(dá)快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨,。其他服務(wù):如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,,請及時(shí)聯(lián)系我方。