速凍水餃改良劑生產(chǎn)廠家 速凍水餃改良劑廠家 速凍水餃改良劑價(jià)格
速凍水餃改良劑的主要成份為增筋劑,、乳化劑、復(fù)合植物膠,、復(fù)合磷酸鹽,、變性淀粉等。外觀為干燥,、精細(xì),、流暢性良好的白色粉末。本產(chǎn)品可降低速凍水餃,、包子的蒸煮溫度及縮短蒸煮時(shí)間,，低溫和冷凍儲(chǔ)存穩(wěn)定性好?？梢蕴峁┟娣刍虻矸圯^好的色澤,，改善流變特性，提高精度,，尤其能改善速凍水餃的加工性能,，防止凍裂，煮制過(guò)程損失率降低,，表面更加細(xì)膩,、光潔，同時(shí)

速凍水餃改良劑生產(chǎn)廠家  速凍水餃改良劑廠家  速凍水餃改良劑價(jià)格

速凍水餃改良劑的主要成份為增筋劑,、乳化劑,、復(fù)合植物膠、復(fù)合磷酸鹽,、變性淀粉等,。外觀為干燥、精細(xì),、流暢性良好的白色粉末,。本產(chǎn)品可降低速凍水餃,、包子的蒸煮溫度及縮短蒸煮時(shí)間,，低溫和冷凍儲(chǔ)存穩(wěn)定性好?？梢蕴峁┟娣刍虻矸圯^好的色澤,，改善流變特性,，提高精度，尤其能改善速凍水餃的加工性能,，防止凍裂,，煮制過(guò)程損失率降低，表面更加細(xì)膩,、光潔,，同時(shí)提高物料混勻度。

使用效果:1.抗褐變,，顯著改善面制品色澤,。餃子成品外表有光澤，略呈透明狀,。
2.面團(tuán)成熟,，提高吸水速度和吸水率，縮短達(dá)到水合狀態(tài)的時(shí)間,。
3.增強(qiáng)彈性和可塑性的功能,，有效提高面團(tuán)的操作性能和機(jī)械加工性能。
4.減少面撲用量,，能顯著防止機(jī)制餃子的粘機(jī)現(xiàn)象,。
5.使破損率顯著降低使面制品不渾湯、有咬勁,、口感爽滑,。
6.控制冰晶的形成，減少速凍和儲(chǔ)藏過(guò)程中的“裂紋”現(xiàn)象,。
7.增加餃子的耐煮性和耐泡性,，改善餃子口感，滑爽且有咬勁,，煮后無(wú)硬心現(xiàn)象,。
添加量：0.2-0.5

企業(yè)簡(jiǎn)介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑,、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),，公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,，通過(guò)銳意創(chuàng)新,、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，以河北為中心,，引進(jìn)管理方法和理念,，逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。     河北科隆多生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑,、食品增稠劑,，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,，酶制劑,，氨基酸，維生素,、食品防腐劑,、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品,。   本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序,、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營(yíng)體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定,、安全,、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。      “科學(xué)開(kāi)放,，創(chuàng)新進(jìn)取,，堂堂正正做人，實(shí)實(shí)在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,，在不同的時(shí)期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,，她將激勵(lì)著我們?yōu)樽非?而努力。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,，我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量,、合理的交易價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),、誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ),，按照“至善至美、互利雙贏”的公司