氧化淀粉生產(chǎn)廠家 氧化淀粉廠家 氧化淀粉價格
氧化淀粉是淀粉在酸,、堿,、中性介質(zhì)中與氧化劑作用，使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉,。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低,，熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加，產(chǎn)品顏色潔白,，糊透明,，成膜性 ，抗凍融性 ,，是低粘度高濃度的增稠劑,，應(yīng)用于紡織、造紙,、食品及精細化工行業(yè),。

氧化淀粉生產(chǎn)廠家  氧化淀粉廠家  氧化淀粉價格

氧化淀粉是淀粉在酸、堿,、中性介質(zhì)中與氧化劑作用,，使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低,，熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加,，產(chǎn)品顏色潔白，糊透明,，成膜性 ,，抗凍融性 ，是低粘度高濃度的增稠劑，應(yīng)用于紡織,、造紙,、食品及精細化工行業(yè)。

應(yīng)用效果:

1.產(chǎn)品水溶性高,，分散性好,，具有較低的熱糊粘度和一定的冷糊粘度，高濃度下加熱時依然有良好的流動性,，可避免熬糖時糊鍋和成品軟糖夾雜氣泡等不良影響

2.透明性好,，具有很強的凝膠能力，在軟糖中作為形成軟糖骨架結(jié)構(gòu)成分之一

3.與明膠配合使用能夠提高凝膠軟糖熱穩(wěn)定性,，改善口感

4.可顯著降低生產(chǎn)成本,，能夠很好的滿足生產(chǎn)的要求

 

使用方法:將該變性淀粉與部分砂糖等糖類干混均勻，加入一定量的水,，制成一定濃度的淀粉乳,，將明膠復(fù)水溶膠，把剩余砂糖及液糖溶解加入到淀粉和復(fù)水明膠混合液中,，進行蒸煮,，加熱糊化后，加入其他輔料,，鑄模,，干燥，得到成品,。與明膠的添加比例一般為淀粉：明膠=1:3,。

企業(yè)簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑,、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,，通過銳意創(chuàng)新,、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心,，引進管理方法和理念,，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑,、食品乳化劑,、食品增稠劑，食品抗氧化劑,，食品營養(yǎng)強化劑,，酶制劑,，氨基酸，維生素,、食品防腐劑,、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品,。   本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營體系,，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定,、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障,。      “科學開放,，創(chuàng)新進取，堂堂正正做人,，實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,，在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵，她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力,。在市場競爭日趨激烈的今天,，我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格,、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),、誠信的商業(yè)信譽為基礎(chǔ)，按照“至善至美,、互利雙贏”的公司