果膠生產(chǎn)廠家 果膠廠家 果膠價格
果膠根據(jù)我國食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-1996）中規(guī)定：果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬,、果凍的制造,；防止糕點硬化；改進(jìn)干酪質(zhì)量,；制造果汁粉等,。高脂果膠主要用于酸性的果醬、果凍,、凝膠軟糖,、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低脂果膠主要用于一般的或低酸味的果醬,、果凍,、凝膠軟糖以及冷凍甜點，色拉調(diào)味醬，冰淇淋,、酸奶等,。

果膠生產(chǎn)廠家  果膠廠家   果膠價格

果膠簡介 

果膠根據(jù)我國食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-1996）中規(guī)定：果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬,、果凍的制造,；防止糕點硬化；改進(jìn)干酪質(zhì)量,；制造果汁粉等,。高脂果膠主要用于酸性的果醬、果凍,、凝膠軟糖,、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低脂果膠主要用于一般的或低酸味的果醬,、果凍,、凝膠軟糖以及冷凍甜點,，色拉調(diào)味醬,，冰淇淋、酸奶等,。

用途,，用量參考

果醬、果子凍,、果凍：起膠凝作用,，成品細(xì)膩，富有彈性和韌性,，增加香味,，使口感幼滑爽口，用量參考：0.3-0.6,。

棒冰,、冰淇淋：起乳化穩(wěn)定作用，成品口感細(xì)膩,，滑爽,。用量參考：0.1-0.2

酸奶，乳酸菌,，果汁：　起穩(wěn)定,，增稠作用，可延長制品的保存期,，具有天然水果風(fēng)味,，用量參考：0.1-0.3

焙烤食品：提高面團(tuán)的透氣性，增強(qiáng)口感,，延長保質(zhì)期,。用量參考：面粉量的0.3-0.8

使用方法：

將果膠和3---4倍的細(xì)白糖拌勻,，加入80的純凈水?dāng)嚢枞芙猓芙鉂舛?.5-4,，溶解好后按比例加入各種制品中,。

企業(yè)簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑,、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,，通過銳意創(chuàng)新,、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊，以河北為中心,，引進(jìn)管理方法和理念,，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑,、食品乳化劑,、食品增稠劑，食品抗氧化劑,，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,，酶制劑，氨基酸,，維生素,、食品防腐劑、食品香精香料,、食品色素等系列產(chǎn)品,。   本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營體系,，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定,、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障,。      “科學(xué)開放,，創(chuàng)新進(jìn)取，堂堂正正做人,，實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,，在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵，她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力,。在市場競爭日趨激烈的今天,，我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),、誠信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ),，按照“至善至美、互利雙贏”的公司