檸檬酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯價格
檸檬酸脂肪酸甘油酯是一種非離子型食品乳化劑，它是由甘油與脂肪酸和檸檬酸酯化的產(chǎn)物,，HLB值4-6,，具有乳化、分散,、螯合,、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用,。GB2760-2007批準(zhǔn)該產(chǎn)品為：可在“各類食品中按生產(chǎn)需要適量添加",；可廣泛應(yīng)用于油炸薯片、烘焙產(chǎn)品,、肉制品,、乳化脂肪制品、食品以及糖廠煮糖的防垢等,。

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中文名：檸檬酸脂肪酸甘油酯

簡  稱：檸檬酸甘油酯,，檸檬酸單甘酯等

特  性：具有乳化,、分散、螯合作用

檸檬酸脂肪酸甘油酯習(xí)慣上常簡稱為：檸檬酸甘油酯,，檸檬酸單甘酯等,。

白色粉末，不溶于冷水,，能分散于熱水及熱的油脂,。

 用途：抗氧化劑、乳化劑,、螯合劑、穩(wěn)定劑,、增稠劑,。

1.具有乳化、分散,、螯合,、抗氧化作用；

2.用于乳化脂肪制品,、乳制品,、油脂、肉制品,、提高其穩(wěn)定性,、口味和口感。

3.用于冰淇淋,、巧克力,、糖果起增效增溶作用。

4.以α晶形結(jié)晶,，可用作油脂的防濺劑,；

企業(yè)簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑,、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,，通過銳意創(chuàng)新,、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心,，引進管理方法和理念,，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑,、食品乳化劑,、食品增稠劑,，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑,，酶制劑,，氨基酸，維生素,、食品防腐劑,、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品,。   本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序,、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定,、安全,、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。      “科學(xué)開放,，創(chuàng)新進取,，堂堂正正做人，實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,，在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,，她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,，我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量,、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),、誠信的商業(yè)信譽為基礎(chǔ),，按照“至善至美、互利雙贏”的公司