金燕起酥油生產(chǎn)廠家 金燕起酥油廠家 金燕起酥油價(jià)格

起酥油是食品工業(yè)的油脂之一,。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕點(diǎn)的配料,、表面噴涂或脫模等,。由于起酥油是作為食品加工的原料油脂，所以其功能特性尤其重要,，主要包括可塑性,、酪化性、起酥起酥油性,、乳化性,、吸水性等。

用途:

    它是可以用來酥化或軟化烘培食品,、使蛋白質(zhì)及碳水化合物在加工過程中不致成為堅(jiān)硬而又連成塊狀,，并改善口感，根據(jù)用途和功能性可分為面包用,、糕點(diǎn)用,、糖霜用和煎炸用起酥油。在制作爆米花種也加油起酥油,，可以做到提高膨脹率,，增加酥脆程度。

起酥性:

    是指食品具有酥脆易碎的性質(zhì),，對餅干,、薄酥餅及酥皮等焙烤食品尤其重要。用起酥油調(diào)制食品時(shí),，油脂由于其成膜性覆蓋于面粉的周圍,，隔斷了面粉之間的相互結(jié)合，防止面筋與淀粉固著,。此外,，起酥油在層層分布的焙烤食品組織中，起潤滑作用,，使食品組織變?nèi)跻姿椤?/span>

企業(yè)簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑,、飼料添加劑,、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),，公司在日益壯大,、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新,、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì),，以河北為中心，引進(jìn)管理方法和理念,，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺,。     河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑,、食品增稠劑,，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,，酶制劑,，氨基酸，維生素,、食品防腐劑,、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品,。   本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序,、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定,、安全,、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。      “科學(xué)開放,，創(chuàng)新進(jìn)取,，堂堂正正做人，實(shí)實(shí)在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,，在不同的時(shí)期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,，她將激勵(lì)著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,，我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量,、合理的交易價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),、誠信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ),，按照“至善至美、互利雙贏”的公司