魔芋粉生產(chǎn)廠家  魔芋粉廠家  魔芋粉價格

魔芋粉是從魔芋植物的塊莖里提取出的水凝膠狀多糖,，魔芋含有葡苷聚糖，是種高分子化合物,，具有吸水性,，吸水后體積可膨脹80-100倍,。

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,，具有水溶、增稠,、穩(wěn)定,、懸浮、凝膠,、成膜,、粘結(jié)等理化性質(zhì)。

魔芋粉的用途

1,、作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍,、果醬、果汁,、蔬菜汁,、雪糕、冰淇淋及其他冷飲,、固體飲料,、調(diào)味粉和湯料粉中；

2,、作為粘結(jié)劑可以添加到面條,、米線、餃皮,、肉丸,、火腿腸,、面包和糕點中；

3,、作為凝膠劑可以添加到各種軟糖,、牛皮糖和水晶糖中；

4,、利用魔芋的成膜性還可以用來生產(chǎn)可食性包裝材料,、紙質(zhì)食品等。

5,、被廣泛地應(yīng)用在鉆探,、造紙、建材,、印染,、日化等行業(yè)中。

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應(yīng)用范圍;1、食品：用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品等,。 2、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。 4,、煙草制品 5,、：洗面乳、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。 6,、飼料：寵物罐頭,、動物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等,。