雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產(chǎn)廠家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯廠家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯價格

英文：diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides

性狀：乳白色粉末或者顆粒固體，能夠分散于熱水中,，能與油脂混溶,，溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑,。易溶于熱水中,，屬非離子型乳化劑。HLB值為：8-9.2

特性及應(yīng)用：具有乳化,、穩(wěn)定,、防老化、保鮮等作用,。

1,、 提高乳化性、防止油水分離,，用作乳化劑和分散劑,。

2、 增加面團筋力,，增大體積,，改善結(jié)構(gòu)，質(zhì)地柔軟，防止老化,。

3,、與淀粉形成絡(luò)合物，防止淀粉溶脹流失,，改善淀粉的糊化特性,。

4,、 用于奶油,，可使奶油軟滑細膩。

用量：我國«食品添加劑使用衛(wèi)生標準»（GB2760-1996）規(guī)定：用于各類食品,，按生產(chǎn)需要適量使用,。生干面制品、生濕面制品添加量1.0,，植脂末添加量5.0,，稀奶油、原味發(fā)酵乳可按生產(chǎn)需要適量使用,。

特性及應(yīng)用：
本品具有較強的乳化,、分散、防老化等作用,，是良好的乳化劑和分散劑,。

訂購須知包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝,。訂購數(shù)量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼,，如有要求，可按客戶要求貼標,。運輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出,，大貨發(fā)物流。報價一般為凈貨價格,，如需請聯(lián)系工作人員,。質(zhì)量條款：產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按照檢測標準執(zhí)行，如檢驗含量或質(zhì)量不合格,，可協(xié)商我司退換貨處理,。儲存條件：本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼,，干燥,，通風(fēng)處。訂購方法：1.大量訂購的,，可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費,。2.運輸方式：大貨走物流，汽車運輸,，小貨一般發(fā)中通,，申通,，韻達快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨,。其他服務(wù)：如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標有特殊要求,，請及時聯(lián)系我方。