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檸檬黃生產(chǎn)廠家 檸檬黃廠家 檸檬黃價(jià)格
中文名稱:食用檸檬黃,;檸檬黃;食用色素黃4號,;酒石黃,;3-羧基-5-羥基-(對苯磺酸)-4-(對苯磺酸偶氮)吡唑三鈉鹽
英文名:tartrazine 或Lemon yellow
分子式:C16H9N4O9S2 Na3(色素檸檬黃)
檸檬黃又稱酒石黃,、酸性淡黃、肼黃,?;瘜W(xué)名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽,為水溶性合成色素,。呈鮮艷的嫩黃色,,是單色品種。多用于食品,、飲料,、藥品、化妝品,、飼料,、煙草、玩具,、食品包裝材料等的著色,,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀
檸檬黃用途用量:
一種偶氮型酸性染料,。主要用于食品,、飲料、藥品及化妝品的著色,,也用于羊毛,、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,,鮮艷的嫩黃色,,廣泛用于冷凍飲品、果凍,、風(fēng)味發(fā)酵乳,、飲料、罐頭,、糖果包衣等的著色,。根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:用于,蜜餞涼果,、裝飾性果蔬,、腌制性蔬菜、加工堅(jiān)果,、蝦味片,、糕點(diǎn)上彩裝、飲料類、膨化食品等使用量0.1g/kg,;用于風(fēng)味發(fā)酵乳,、調(diào)制煉乳、冷凍飲品,、果凍,,用量0.05g/kg。(其他類使用量詳見 使用規(guī)定 部分