詳細介紹
油條改良劑生產(chǎn)廠家 油條改良劑廠家 油條改良劑價格
配料表:碳酸氫鈉,、焦磷酸二氫二鈉、食用玉米淀粉,、碳酸鈣,、檸檬酸
產(chǎn)品特點:無鋁快速,發(fā)酵力強,,有增酥脆增功能:口感好,,使用方便:用于油炸類產(chǎn)品。
使用范圍:本品可用于制作油條,、麻花,、桃酥、脆皮蛋糕,、酥餅,、餅干、炸雞,、炸雞,、炸魚等酥脆食品烘培食品
使用范圍:本品可用于制作油條、麻花,、桃酥,、脆皮蛋糕、酥餅,、餅干,、炸雞、炸雞,、炸魚等酥脆食品烘培食品
使用方法:將本品直接與干面粉拌均勻后加入適量水和鹽,,將面團和光滑,醒發(fā)二十分鐘后即可制作,。
建議用量:面粉用量的2%-3%