詳細(xì)介紹
粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 粉條增筋劑廠家 粉條增筋劑價(jià)格
用途:采用本品制作的粉條、粉絲,、粉皮、拉皮,、涼粉,、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適,、相對(duì)耐煮性好,、柔韌彈性好,降低斷條率,、提高出品率,,無礬更健康!
使用*:按生產(chǎn)需要適量添加,。粉條,、粉絲、粉皮,、拉皮,、涼粉、砵仔糕,、粉圓等淀粉制品參考用量:3-8g/kg(以干淀粉計(jì)算),。
使用方法:1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤氲矸酆小?/span>
淀粉制品耐煮劑 : 本品適用于以玉米淀粉,,土豆淀粉,,木薯淀粉,紅薯淀粉等為原料的粉絲粉條,,由復(fù)合酶制劑DFF,、乳化劑、增筋酶,淀粉等多種食品級(jí)優(yōu)質(zhì)原料精制而成,。外觀為干燥,、精細(xì)、流暢性粉末,。