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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
長年回收二手斬拌機
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,，同時可以把其它輔料攪拌均勻,，是賓館、酒家,、食堂,、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
長年回收二手斬拌機
斬拌機的特點與配置
特點
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,，還可以將輔料、冰片,、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻,。
采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大,，具有高效節(jié)能的功能,，刀速、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為合理,。
配置
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理,、美觀,，易清洗。
1,、本機以不銹鋼為原料制作,，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,，易清洗,。
2、主要部件采用加工中心加工,、確保加工精確度,。
3、刀刃鋒利耐用,、高速運行平穩(wěn),，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好,。
4,、選用進口軸承；電機符合歐標,，抗過載能力強,。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),，能大大提高乳化效果,，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好,。
6,、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理,、美觀,，易清洗。
1,、本機以不銹鋼為原料制作,，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,，易清洗,。
2、主要部件采用加工中心加工,、確保加工精確度,。
3、刀刃鋒利耐用,、高速運行平穩(wěn),，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好,。