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當(dāng)前位置:卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司>>產(chǎn)品展示>>食品凍干設(shè)備
整個西蘭花凍干機(jī)加工生產(chǎn)線設(shè)備和工藝流程滿足GMP要求,,全部設(shè)備采用304不銹鋼材質(zhì),,冷凍干燥機(jī)設(shè)備隔板溫控范圍:-45~+80℃,帶有曲線控溫功能,。蔬菜凍干機(jī)...
草莓脆片凍干機(jī)生產(chǎn)線是由草莓脆片前處理設(shè)備系統(tǒng)、果蔬脆片真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備系統(tǒng),、草莓脆片后處理設(shè)備系統(tǒng)組成,。整套草莓脆片凍干機(jī)設(shè)備生產(chǎn)線包括:分選機(jī)、純水機(jī),、去...
牛肉凍干機(jī)的工作原理是基于水的三態(tài)變化,,水在三相點(diǎn)(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,,水,、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡,。食品凍干機(jī)先把食品物料進(jìn)...
真空化妝品凍干機(jī)原料的工作流程:是把預(yù)先處理好化妝品溶液制劑或原料,,裝盤放入凍干機(jī)物料倉體進(jìn)行預(yù)凍結(jié)晶(由制冷系統(tǒng)制冷),然后通過真空泵對凍干箱體抽真空,,此時化...
生蠔凍干機(jī)是通過水三項(xiàng)態(tài)在不同溫度,、不同真空環(huán)境下相互轉(zhuǎn)換的原理,海鮮在冷凍干燥機(jī)迅速把水冷凍結(jié)晶成固態(tài)冰,,然后在真空環(huán)境下固態(tài)的冰不經(jīng)液體直接升華氣態(tài)除去,,凍...
奶草莓 凍干機(jī)是食品真空冷凍干燥機(jī)的簡稱,通過升華原理,,把果蔬制品物料的水分除去,,得到含水5%以內(nèi)凍干食品,經(jīng)過果蔬凍干機(jī)處理后保存原有果蔬食品的營養(yǎng)成分,、形態(tài)...
酸奶塊凍干機(jī): 酸奶塊凍干酸奶是以鮮奶或者奶粉為原料,,經(jīng)過巴氏殺菌后再向鮮奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后得到的一種奶制品,。目前市場上酸奶制品多以凝固型,、攪拌型和添加各...
酵素也稱作“酶“,是以動物、植物,、菌類等為原料發(fā)酵而成,,是具有生物催化功能的高分子物質(zhì),在酶的催化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為另一種分子,。比如果蔬酵素食品是以蔬果為原料,,經(jīng)益生菌...
速溶茶粉凍干機(jī):凍干茶粉是因?yàn)楸3植枞~原有的色澤以及營養(yǎng)、藥理成分基本不變,,不需要添加任何化學(xué)添加劑,,除了直接飲用外,可廣泛添加于于蛋糕,、冰淇淋,、面包、奶凍,、掛...
通過冷凍干燥機(jī)凍干制得的香菇脆,好處在于低溫真空環(huán)境下,,在脫水過程中不改變本身的固體骨架即物理結(jié)構(gòu),,化學(xué)物質(zhì)變化也很小,能極大限度的保留香菇原有的營養(yǎng)成分和有效...
農(nóng)產(chǎn)品凍干機(jī)幾乎可以對所有的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,,成品種類多樣,。蔬菜類如菠菜、芹菜,、香菜,、黃花菜,水果類如棗,、香蕉,、獼猴桃、楊梅,;水產(chǎn)類如海參,、甲魚、海帶,;調(diào)味品如蔥...
大型土豆凍干機(jī)可加工成不同風(fēng)味和特色的方便食品和消閑食品如脫水薯片,、薯類方便面、薯類糕等,,凍干土豆不但不良味道大大減少,、復(fù)水性好,極大限度的保留了土豆的營養(yǎng)成分...
大型蔬菜凍干機(jī)凍干技術(shù)是利用升華原理,,把含水的蔬菜經(jīng)過低溫冷凍結(jié)晶成固態(tài),,然后在真空環(huán)境下進(jìn)行控溫升華把水分除去,留下含水3~5%的凍干蔬菜。經(jīng)過食品凍干機(jī)設(shè)備...
米粉是我國南方的特色小吃,,以大米為原料,,經(jīng)經(jīng)浸泡、蒸煮,、壓條等工序制成,。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,,爽滑入味,,是一種富有特色的美味小吃,深受廣大消費(fèi)者喜歡,。
冰淇凍干機(jī)是將食品物料低溫冷凍成固態(tài),,然后在低溫度和極低的真空度下,把固態(tài)冰升華為氣體,。再通過冷凍干燥機(jī)的冷凝器將水蒸氣凝結(jié),,從而獲得凍干食品的原理。冰淇淋是以...
全脂奶要求脂肪含量是3.0%,,如果除去其中的脂肪,,維生素也同時失去,而且沒有了脂肪,,香味就會不足,,鮮奶喝起來也會沒有味道。在鮮奶凍干粉中大部分是去脂奶粉,,這將流...
大型羅漢果凍干機(jī):羅漢果是一種中藥材,,具有清熱潤肺,利咽開音,,滑腸通便的功效,。傳統(tǒng)加工有微波干燥、熱風(fēng)干燥和曬干等干燥方法,,但是傳統(tǒng)的加工顏色加深發(fā)黑,,營養(yǎng)成分...
天然蝦青素凍干機(jī)凍干工藝流程是分為三個區(qū)域進(jìn)行加工生產(chǎn),整個凍干工藝流程確保蝦青素的天然無污染,,保證純度和高活性,,其中凍干工藝技術(shù)是真空冷凍干燥機(jī)處理加工使用時...
膠原蛋白多肽凍干機(jī)是利用升華原理,把含水份的生物制品經(jīng)過低溫冷凍結(jié)晶后,,在真空環(huán)境下直接升華除去水分一種干燥設(shè)備,。經(jīng)過制藥凍干機(jī)處理得到含水極少的生物凍干制品,...
蔬菜凍干機(jī)的工作原理是利用升華原理,,根據(jù)水的三相態(tài)“液態(tài),、固態(tài)、氣態(tài)“在不同溫度和真空狀態(tài)下相互轉(zhuǎn)換和共存的特點(diǎn)原理。通過蔬菜凍干機(jī)的制冷系統(tǒng),,把含水的蔬菜在低...
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