蔬菜凍干設(shè)備返回列表頁

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地杭州市

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更新時間：2025-04-03 11:14:58瀏覽次數(shù)：1410次

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產(chǎn)品分類品牌分類

食品凍干設(shè)備: 檸檬片凍干機果蔬凍干機食品真空凍干機真空凍干機草莓凍干機榴蓮凍干機生產(chǎn)型凍干機蟲草凍干機海參凍干機中草藥凍干機

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產(chǎn)品簡介

應(yīng)用領(lǐng)域	食品/農(nóng)產(chǎn)品

大型蔬菜凍干機凍干技術(shù)是利用升華原理,，把含水的蔬菜經(jīng)過低溫冷凍結(jié)晶成固態(tài),，然后在真空環(huán)境下進行控溫升華把水分除去，留下含水3~5%的凍干蔬菜,。經(jīng)過食品凍干機設(shè)備處理后的蔬菜，能基本保持原有的色、香,、味和營養(yǎng)成分。

詳情介紹

　　隨著FD凍干技術(shù)的發(fā)展,，食品蔬菜深加工企業(yè)為了提供天然無添加的健康食品,，利用蔬菜凍干技術(shù)和食品凍干機設(shè)備,，進行果蔬真空冷凍干燥加工來解決果蔬傳統(tǒng)加工存在的問題。蔬菜凍干技術(shù)已廣泛應(yīng)用于各種蔬菜,、農(nóng)產(chǎn)品等深加工生產(chǎn),。

　　大型蔬菜凍干機凍干技術(shù)是利用升華原理，把含水的蔬菜經(jīng)過低溫冷凍結(jié)晶成固態(tài),，然后在真空環(huán)境下進行控溫升華把水分除去,，留下含水3~5%的凍干蔬菜。經(jīng)過食品凍干機設(shè)備處理后的蔬菜,，能基本保持原有的色,、香、味和營養(yǎng)成分,。凍干后蔬菜具有較強的復水性,，而且能在常溫下長時間保存。所以利于蔬菜凍干技術(shù)應(yīng)用于加工花菜,、西紅柿,、胡蘿卜、大蔥,、南瓜和各種青菜等凍干加工,，已經(jīng)應(yīng)用于蔬菜沙拉，蔬菜湯,、方便食品配菜等凍干加工處理,。目前蔬菜凍干技術(shù)應(yīng)用解決各種蔬菜傳統(tǒng)加工會破壞營養(yǎng)成分，而且需要添加各種添加劑影響食品健康和保存難問題,。

　　蔬菜凍干技術(shù)的應(yīng)用需要配合食品凍干機設(shè)備,。食品凍干機是由凍干倉和機組構(gòu)建而成，由制冷系統(tǒng),、真空系統(tǒng),、循環(huán)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和電控系統(tǒng)組成運行,。食品凍干機通過蔬菜凍干技術(shù)進行各種蔬菜和食品進行加工生產(chǎn),，滿足農(nóng)業(yè)和企業(yè)蔬菜深加工發(fā)展需要。