N-乙酰半胱氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格
| 參考價(jià) | ￥ 100 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 江蘇采薇生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 徐州工業(yè)園區(qū)2號
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2022/2/10 9:31:05
- 訪問次數(shù) 1226
生產(chǎn)廠家N-乙酰半胱氨酸廠家N-乙酰半胱氨酸N-乙酰半胱氨酸價(jià)格N-乙酰半胱氨酸報(bào)價(jià)
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 食品級 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥 |
| 主要用途 | 食品保健品等補(bǔ)充營養(yǎng) |
N-乙酰半胱氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格
中文名稱:N-乙酰半胱氨酸
中文別名:乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸
英文名稱:N-Acetyl-L-cysteine
CAS:616-91-1
EINECS:210-498-3
分子式:C5H8NO3S
分子量:162.1875
白色結(jié)晶性粉末,，有類似蒜的臭味,，味酸，有引起濕性,。在水或者乙醇中易溶,。
（1）面包,、蛋糕、面條類,、通心面,、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味,。
（2）水產(chǎn)糜狀制品,、罐頭食品、紫菜干等,，強(qiáng)化組織,，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬,、番茄沙司,、蛋黃醬、果醬,、稀奶油,、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑,。
人類的天然食物,，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習(xí)慣,，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn),、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷,。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2,，食用精白米,、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,，而內(nèi)地往往缺碘,。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生,，增強(qiáng)人體體質(zhì),。
氨基酸為無色晶體，熔點(diǎn)超過200℃,，比一般有機(jī)化合物的熔點(diǎn)高很多,。α一氨基酸有酸、甜,、苦,、鮮4種不同味感,。谷氨酸單鈉鹽和甘氨酸是用量大的鮮味調(diào)味料。氨基酸一般易溶于水,、酸溶液和堿溶液中,，不溶或微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。氨基酸在水中的溶解度差別很大,，例如酪氨酸的溶解度小,，25℃時(shí)，100g 中酪氨酸僅溶解0.045 g,，但在熱水中酪氨酸的溶解度較大,。賴氨酸和精氨酸常以鹽酸鹽的形式存在，因?yàn)樗鼈儤O易溶于水,，因潮解而難以制得結(jié)晶
N-乙酰半胱氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格
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