花生肽廠家 花生肽生產(chǎn)廠家 花生肽 花生肽價格 花生肽報價

一,、CAS號與分子式

• CAS號：花生肽的CAS號可能因不同的產(chǎn)品或來源而有所差異,。目前市場上存在多個與花生肽相關的CAS號，如59870-68-7,、9064-67-9和9012-76-4等。這些CAS號可能指向不同純度,、不同來源或不同加工方式的花生肽產(chǎn)品,。

• 分子式：由于花生肽是由多個氨基酸通過肽鍵連接而成的小分子肽類混合物，其分子式會因氨基酸的種類,、數(shù)量和連接順序的不同而有所變化,。因此,，無法給出一個統(tǒng)一的分子式來描述所有類型的花生肽。

二,、簡介

花生肽是利用定向酶切割技術,，在花生蛋白中選擇性酶解活性功能片段而制得的一種多肽。它具有良好的風味和持水性,，且富含多種氨基酸和生物活性物質(zhì),。花生肽的制備過程涉及酶解反應和修飾酶技術的應用,，旨在提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和功能性,。

三、性狀

花生肽通常呈粉末狀,，無結(jié)塊,、無雜質(zhì)、無異味,，且具有花生原有的淡淡清香氣味,。其溶解性良好，能在多種pH條件下溶解,，并與其他食品配料融合,，保持各有的物化營養(yǎng)特性。此外,，花生肽還具有良好的水溶性和持水性,。

四、在各行業(yè)的用途和用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：花生肽在食品工業(yè)中可用作調(diào)味劑,、營養(yǎng)強化劑和功能性成分,，能增添食品的口感和香味，同時提高食品的營養(yǎng)價值,。

• 用法用量：一般建議的添加量為每100克食品中添加1-5克花生肽,，具體用量需根據(jù)食品種類和生產(chǎn)工藝而定。

2. 工業(yè)領域

• 用途：花生肽因其良好的表面活性性質(zhì)和穩(wěn)定性,，可用于工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)中，如表面活性劑,、潤滑劑,、穩(wěn)定劑等。

• 用法用量：具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的需求和配方進行調(diào)整,，供應商通常會提供詳細的使用指南和建議用量,。

3. 化工領域

• 用途：花生肽在化工領域的應用相對有限，但根據(jù)其化學性質(zhì),，它有可能在某些化學反應或合成過程中作為原料或添加劑使用,。

• 用法用量：由于化工領域的應用較為專業(yè)且具體，因此用法用量需根據(jù)具體的化學反應或合成過程來確定,。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：花生肽在紡織行業(yè)中的直接應用可能并不常見,，但由于其良好的溶解性和穩(wěn)定性，理論上有可能在某些紡織助劑或后整理劑的生產(chǎn)中作為原料或添加劑使用,。

• 用法用量：具體用法用量需根據(jù)產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)需求來確定,，且可能涉及較為專業(yè)的技術和工藝,。

5. 農(nóng)業(yè)領域

• 用途：花生肽可用作植物生長調(diào)節(jié)劑，促進植物生長和根系發(fā)育,。

• 用法用量：一般建議的用量為每畝地使用1-2千克的花生肽溶液，具體用量需根據(jù)植物種類和生長階段進行調(diào)整,。

6. 飼料行業(yè)

• 用途：花生肽可用作動物飼料的營養(yǎng)補充劑，有助于動物的生長和發(fā)育,。

• 用法用量：一般建議的添加量為每噸飼料中添加2-5千克的花生肽，具體用量需根據(jù)動物種類和飼料類型進行調(diào)整,。